살구 효능 말린 살구 효능 7월 제철 살구 주요성분 살구 부작용 양귀비 피부 비결 살구 여름철 과일 살구
건강과 맛을 담다(건강식품,맛집)살구는 한의학적으로 보면 따뜻한 성질이 있어 찬 공기에 취약한 호흡기를 보호하고 강화하는 효능이 있습니다 살구의 이러한 특성은 호흡기 점막을 촉촉하게 보습하고 기침과 천식을 다스리는데 효과적입니다 목이 간질간질하고 마른기침이 자주 나거나 목에 무엇인가 끼여 있어 헛기침을 하게 되는 후두염 치료에 도움을 주는 과일입니다 또한 에어컨 바람만 쐬어도 기침이 나는 사람에게는 배보다 더 좋은 과일이 바로 살구입니다. 살구 효능 말린 살구 효능에 대하여 포스팅하겠습니다.

1. 살구
살구는 과거부터 노래 가사에도 등장하고 속담에서 자주 등장하는 친숙한 과일입니다 고향의 봄에 복숭아꽃 살구꽃 아기 진달래라고 노래를 불렀으며 빚 좋은 개살구 등이라는 여러 속담에서 등장합니다. 살구는 강한 신맛이 난다는 특징이 있으며 달콤한 맛이 어우러지고 있지만 역시 신맛이 강하기 때문에 생과로 섭취하기보다 가공식품인 잼이나 주스 아이스크림 등 가공식품으로 섭취합니다. 하지만 제철인 6월 말에서 7월에는 단맛이 의외로 강해서 생과로 먹기에 충분합니다.
살구는 중국이 원산지이며 기원전에 아르메니아에 전파되어 널리 퍼졌으며 이집트에서는 즙을 짜서 마시기로 하였으며 염증을 줄이고 종양을 치료하기 위해 사용하였습니다.살구나무는 장미목 장미과 속하는 과실목으로 한자에서는 행(杏) 자를 가지고 있으며 살구나무에서는 행실 씨는 행인 은행열매는 은행이나 백과로 불립니다.
본초강목에는 살구는 맛은 시고 성질은 뜨겁고 독이 약간 있다라고 기록되어 있습니다 햇볕에 말려서 포를 만들어 먹으면 갈증을 멎게 하고 냉과 독을 제거한다고 하며 심병에 마땅하다고 기록되어 있습니다 또 살구가 노랗게 익으면 따서 즙을 짜내 쟁반에 발라 햇볕에 말린 다음 긁어서 물과 함께 미숫가루 타서 머는다고 기록하고 있습니다 살구는 생으로 먹지 않고 주로 말려서 먹었다는 것을 알 수 있습니다.
살구는 성질이 뜨겁기 때문에 여름철에 너무 많이 먹지 말아야 합니다 대신 말려서 만들어 놓았다가 겨울철에 먹으면 더 좋습니다 동의보감에 살구씨는 약성이 실하여 열을 많기 때문에 한으로 생긴 병에 좋다고 기록되어 있습니다. 제철인 지금 6월7월8월 생과육을 섭취할 수 있는 절호의 찬스입니다.

2. 살구 주요성분
살구는 매실보다 조금 크고 껍질은 붉은색을 띤 노란색입니다 과육은 부드러우며 잘 익은 것은 새콤달콤하고 특유의 향을 가지고 있습니다 중앙에 씨가 한 개 있으며 과육으로부터 잘 떨어집니다 살구에는 비타민A와 천연 당류가 풍부하여 어린이의 발육을 도우며 야맹증 및 피로해소에 좋습니다 또 유기산은 구연산과 사과산이 많아 몸의 신진대사를 도와주는 효과가 있습니다. 구연산은 말초신경을 자극하여 대사작용을 원활하게 하며 스트레스를 해소하고 체내의 피로 물질을 깨끗하게 청소해 줍니다.
비타민A, C, E 칼륨 섬유질 단백질 지방을 함유하고 있으며 특히 베타카로틴 루틴 제아잔티 등 강력한 항산화 작용을 하는 성분들이 풍부합니다 또한 유기산인 구연산과 사과산이 풍부하여 신진대사를 돕고 피로 해소에 도움을 줍니다.
첫쨰 베타카로틴
강력한 항산화 물질로 눈 건강 피부 건강 면역 강화 그리고 심혈관 질환에 도웅을 줍니다 특히 체내에서 비타민A로 전환되어 시력보호 야맹증 개선 피부 저항력 강화 등의 효과를 낼 수 있습니다. 또한 시력보호 피부건강 면역강화 심혈관질환 항산화작용에 도움을 주는 성분입니다.
둘째 구연산과 사과산 칼륨 풍부
혈압 조절에 도움을 주며 구연산과 사과산은 신진대사를 촉진하고 피로 해소에 도움을 줍니다 또한 섬유질이 풍부하여 혈당 및 콜레스테롤을 감소시켜 주며 소화기능에 도움을 줍니다.
셋째 루테인 제아잔틴
눈건강에 도움을 주는 항산화성분이며 야맹증 예방 및 눈 피로 해소에 도움을 주며 눈건강에 도움을 줍니다.

3. 살구 효능 말린 살구 효능
해열 진해 거담 소종 등의 효능이 있으며 기침 천식 기관지염 인후염 급성폐렴 인후염 급성폐렴 변비에 도움을 줍니다 특히 여름철 체력이 감소되었을 경우 피로해소에 도움을 주며 과육의 선명한 색은 주로 카로틴에 의한 것으로 비타민A 효력은 높습니다 말린 살구도는 미네랄이 높고 칼슘 인 철분 등이 높게 함유되어 있습니다.
또한 살구씨 즉 행인은 진해 거담 이뇨 편도선 부종 유선염 외이도염 폐렴에 효과가 있어 주로 한약재료 많이 사용되며 또한 화장품 재료에로 이용되며 분말을 만들어 살구 전을 만들어 섭취할 수 있습니다.
첫째 고영양 저칼로리
살구는 영양적 영양가가 매우 뛰어나고 그 속에 필수 비타민과 미네랄이 함유하고 있으며 단백질 지방 삼유질 비타민 칼륨이 포함되어 있으며 베타카로틴 루틴 자아잔티 등이 강력한 항산화 작용에 도움을 줍니다.
둘째 혈관 건강
살구에 포함되어 있는 베타카로틴 성분이 풍부하여 콜레스테롤 함량을 감소시키고 피를 맑게 하여 우리 몸에 독소가 쌓여 생기는 미세 염증을 관리해 주며 혈관 건강에 도움을 줍니다 또한 칼륨 사과산 구연산 포도산 철분 비타민E 등이 풍부하여 고혈압 뇌졸중 심근경색 동맥경화 등에 예방을 하는데 도움이 됩니다.
셋째 항암 효과
강력한 항산화 효과가 있는 베타카로틴 리코펜 퀘르세틴 가바 등의 성분이 풍부하여 인체 내 활성산소를 제거하고 손상된 세포 재생에 촉진을 도움을 주어 항암효과가 있습니다 특히 알려진 비타민A와 베타카로틴이 풍부하여 항암 치료 후에도 도움이 되며 헤모글로빈의 재생력이 뛰어나 폐암과 췌장암을 예방하는데 효과적입니다.
넷째 면역력
베카카로틴 퀘세르틴 리코펜 등의 항산화 성분들이 체내의 유해한 활성산소를 제거하고 신체 면역을 높이며 각종 세균과 바이러스로부터 면역력을 증가시키는 효과가 있습니다 베타카로틴은 호흡기 건강은 물로 피로 해소를 돕고 환절기에 약해질 수 있는 면역력을 증가시키는데 도움을 줍니다.
다섯째 장 건강
살구에는 7대 영양소로 주목되는 섬유질이 풍부하여 장 건강에 도움을 주며 콜레스테롤과 노폐물을 배출 효과로 혈액을 정화하는데 도움이 됩니다 수용성 식이섬유가 필요하여 수분을 흡수하여 장운동을 촉진하는 작용과 장내 미생물의 먹이가 되어 뷰티르산 같은 단쇄 지방상을 생성하는 재료가 됩니다 또한 장내 세균을 조절하는 조절자 역할로 식중독 배탈 설사 시에 배앓이와 설사를 멎는데 도움이 됩니다.
여섯째 피부 건강
장미과 식물로 피부 건강에 좋은 과일로 알려져 있습니다 피부 노화를 막는 비타민A, C, E가 풍부하여 기미 잡티 등으로 착색되어 칙칙해진 피부톤에 도움을 주고 자외선으로 인한 피부 노화와 피부 세포의 산화스트레스로 인한 피부 노화방징에 효과적입니다.
일곱째 피로해소
유기산인 구연산과 사과산은 자양 강제역할을 합니다. 피로 물질인 젖산을 제거하는데 효과적이며 젖산이 체내에 축적되면 근육이 굳고 어깨 결림이나 관절통이 생기고 혈액을 산성화 시키고 심한 피로감을 느끼게 됩니다 구연산은 젖산의 청소부 역할을 하여 피로회복에 도움을 주고 혈액을 알칼리화시켜주어 전반적인 신진대사를 원활하는 작용을 합니다.
4. 살구 부작용
살구는 하루 4~5 정도 섭취하는 것이 적당하며 많이 먹으면 설사나 피부 트러블이 발생할 수 있습니다 덜 익은 살구는 복통을 일으킬 수 있으므로 충분히 익은 것을 섭취하여야 하며 살구는 따뜻한 성질 과일이기 때문에 열이 많은 체질은 섭취에 주의하여야 합니다.
살구씨는 한의학에서 약재료 사용됩니다. 이러한 살구씨에는 아마그달린이라는 독성을 함유하고 있어 생으로 먹지 말고 볶는 등의 열처리를 한 후 복용하여야 합니다.
살구는 여름철 너무 많은 양을 장복하지 않는 것은 좋지 않습니다 잘 말려 놓았다가 겨울철에 건강을 챙기는데 도움이 됩니다.
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