감두탕은 조선시대 임금이 들이마셨던 것으로 흔한 보약도 아닌 해독을 위한 약재입니다. 왕들이 독약에 노출되었을 때 처방했다는 것이 승정원일기에 기록되어 있습니다 동의보감에 감두탕을 복용하면 인체에 있는 독이 풀린다고 기록되어 있을 정도로 오래전부터 알려져 있습니다 흑두 즉 검은콩의 약성을 대단히 높게 평가하고 있습니다 음식이나 약의 중독 증상에 지쳐있는 것을 풀어주는 약제로 이용되었습니다 또한 옛 시절 독초를 잘 못 먹어 중독증상이 발생했을 경우 콩이나 콩깍지를 달아 먹었으며 가정 비용약을 역할을 했음을 알 수 있습니다 감두탕이 무엇이고 감두탕 효능에 대하여 포스팅하겠습니다.

1. 콩

콩은 시대를 막론하고 우리 밥상에서 친근감이 있는 음식재료입니다 1970년대 후반 이전까지 쌀 생산량의 부족으로 혼식을 권장했습니다 영양성분으로 보아도 브로콜리의 8배의 식이섬유를 가지고 있으며 식이섬유가 높다는 것은 노폐물 배출을 원할하다는 것이기도 합니다.

콩은 밭에서 나는 쇠고기로 식물성 단백질이라고 하며 탈모나 새치가 심해서 머리카락이 빠지면 검은 콩을 먹으라고 합니다. 우리 몸의 신장을 강화시켜주어 소변을 잘 나오게 하고 몸속의 독소를 없애는 해독 효능이 있으며 항산화작용이 탁월하며 안토시아닌 풍부하여 노화방지나 시력강화에도 도움을 주며 혈액순환에 도움을 줍니다.

또 유방암과 전립선암에 유익하고 특히 신장기능이 약한 사람이 꾸준히 복용하면 콩팥 기능을 보강해주고 부종 제거에도 효과가 있으며 갱년기 여성에게 이소플라본 성분이 풍부하여 도움을 줍니다.

검은콩은 차가운 성질을 가지고 있어 태양에너지를 흡수하려고 검은 보호색으로 쌓여 있습니다 노란 콩은 양성으로 성질이 더워서 흰색으로 감싸서 태양에너지를 적게 받으려는 자연원리가 숨어져 있습니다 껍질을 벗겼을 때 속이 노란 검은콩은 흑태 파란색콩을 서리태라고 합니다 흑태와 서리태 보다 작고 단단하며 마치 쥐 눈처럼 생겼다는 쥐눈이콩 서목태도 있습니다.

콩에는 해독 청열 소갈 등의 효능이 있습니다 특히 술을 많이 마시는 사람 피부에 종기가 많이 생기는 경우 당뇨병으로 인한 갈증이 심한 경우 부종이 심한 경우 등에 도움이 됩니다 따라서 간기능정하 대사증후군 당뇨병 갱년기 장애 만성부종 등에도 활용이 가능합니다.

2. 감두탕

감두탕은 자연에서 온 해독제인 검은 콩에 감초를 것을 더하여 효능을 극대화한 차라기보다는 약재입니다 감초는 청혈해독의 효능이 있어 독을 플어주고 열성도 감해주지만 단맛을 내는 글리시리진 성분이 있습니다 이 글리시진 성분은 감초의 뿌리에서 채취되며 설탕보다 30~50배 단맛이 있습니다 과다 사용 시 몸에 부작용이 있을 수 있어 양을 조절하여 단맛을 느낄 수 있습니다.

글리시리진은 암과 종양의 발생을 억제하고 콜레스테롤을 감소시켜 동맥경화를 개선하고 간 보호효과 등이 있는 것으로 알려져 있습니다 하지만 과도하게 섭취하면 고혈압과 부종이 발생할 수 있습니다.

감두탕은 모든 약물의 해독제로서 비상 파두 부자 초오 및 중금속의 독을 푸는 구급약으로 응용되며 때로는 당뇨병에 이용되기도 합니다 이 처방은 중국 신농본초경에 첫 기록이 있으며 우리나라에는 동의보감 의종손익 광제비급 제중신편 병약합편에 수록되어 있습니다.

기록된 처방은 김초 검은콩 각각 20g으로 다른 처방에 비해 비교적으로 간단합니다 특히 굵은콩은 비독과 파두의 독을 풀어주고 그 외에도 소갈나치자 즉 당뇨병으로 갈증이 있을 때에 효과가 있으며 검은콩은 역력발종에 쓴다고 기록하고 있습니다.

감두탕은 감초와 검정콩으로 이뤄진 처방이며 주로 해독제로 사용되었으며 감두탕의 용량과 처방내용은 문헌마다 약간씩 차이가 있지만 주된 재료는 검정콩과 감초입니다.

3. 감두탕 효능

동의보감에는 온갖 독을 두루 치료하는 것에는 감두탕이 해독의 첫째가는 약이다라고 기록되어 있으며 식감본초에는 감두탕은 온갖 약이나 독을 푼다 감초 검정콩 각 1돈을 따뜻하게 먹거나 차게 임의대로 복용합니다 의학입문에는 감두탕은 각종 열로 인한 번갈 대소변이 시원치 못한 증상 풍열이 신장으로 들어가서 생긴 요통등을 치료합니다.

감두탕은 주로 약물이나 독극물에 의한 중독에 최고의 명방이며 독극물 증상이 아니더라도 현대인들의 약물남용이나 황사나 매연 부작용이 우려되는 식품첨가물 등의 해독효과도 기대할 수 있습니다.

첫째 해독

감초와 검은통 모두 독을 피는 물질로 알려져 있어 약물 중금속 등의 독을 해독하는 효과가 있습니다.

둘째 항염

감초는 항염 작용이 있어 염증을 완화하는데 도움이 됩니다.

셋째 면역기능

감두탕은 면역 기능을 조절하여 면역력 강화에 도움을 줄 수 있습니다.

넷째 신장질환 및 소변도움

검은콩은 신장 기능을 돕고 혈압은 낮추는데 도움을 줄수 있습니다 또한 대소변이 잘 나오지 않는 증상에 도움이 됩니다.

다섯쨰 피부 질환 및 열독 해소

피부 가려움증 두르러기 등의 피부 질환에 도움을 줄 수 있으며 열로 인한 번갈 대소변 억제 요통 등을 도움을 줍니다

여섯째 중금속 해독 및 미세먼지 해독

중금속 중독을 완화하는데 도움이 되며 다양한 기능식품 약물에 대하여 중독을 완화하고 미세먼지 황사에 따른 해독에도 도움을 줄 수 있습니다.

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