[마산가포맛집] 가포 어울림 - 바다와 산이 어울리는 풍경
건강과 맛을 담다(건강식품,맛집)아름다운 바다뷰와 초밥의 맛을 느끼는 곳
가포의 어울림은 아름다운 바다조망과 초밥과 참치회등을 판매하는 음식점입니다
지대가 다소 높은 곳에 위치하고 있어 자가용을 가지고 방문하는 관계로 정면으로 들어오는 사진이 없습니다
처음 방문하는 곳이라 주차장으로 바로 직행하는 넓은 주차장에서 바로 어울림으로 들어가는 작은 길이 있어 전면부의 사진이 없음이 아쉬움이 남습니다
가포 어울림은 경남 창원시 마산 합포구 가포로 490-1에 소재하고 있는 레스토랑으로 초밥 코스요리와 단품요리를 판매하고 있으며 깔끔하고 정갈하며 분위기 좋은 레스토랑 형식의 초밥집입니다
인근에는 가포의 유명한 장어구이 집과 가포 해안도로를 따라 올라가면 해월수 지중해카페 백령카페 오핑,마린베이등의 유명한 카페들이 자리잡고 있으며 카페 인덕동 우동한그릇등 다양한 음식점들이 모여있는 곳으로 주말이면 가족단위와 연인들의 데이트 코스와 여가 즐김 장소로 자주 이용되어지는 곳이기도 합니다
영 업 시 간 : 11:30 ~ 22:00
주요메뉴는 진,수,성,찬 이라는 코스요리와 참치회를 판매하고 있습니다
주차장은 위에 사진에서 보는바와 같이 상당히 넓은 주차장을 편리하게 이용할수
있도록 구성되어 있습니다
여기 직원분과 사장님들 정말 친철하고 매너가 좋으십니다
가파른 주차장을 올라간다고 아름다운 건물의 전면부 사진은 생략하겠습니다
주차장에 주차를 하고 내리면 멀리 보이는 가포만의 아름다운 바다가 눈에 들어 옵니다
바다 너머의 저곳은 제가 예전에 같던 귀산동의 풍경을 마주하고 있고 멀리 마창대교가 한눈에 펼쳐지는 아름다운 풍경이 방파제 사이로 보입니다
주차 후에 작은 계단을 따라 내려가면 어울림 레스토랑의 입구가 나옵니다
내부로 드러섰을때 첫인상은 매우 깔끔하고 깨끗하다라는 생각과 정갈한 내부인테리어가 정말 마음에 속옥 드는 곳이라는 생각이 우선들었습니다
내부에 들어서자 친절한 직원분이 자리를 안내해 줍니다
내부인테리어는 바닥부터 공간에 이르기까지 깔끔하게 꾸며져 있는 점이 너무 좋습니다
가포 어울림의 내부 큰창을 통해 가포의 아름다운 바다가 펼처집니다
멀리 보이는 귀산동의 커피프렌즈가 정면으로 보이고 방파제가 펼처진 모습이 낭만적으로 보입니다
시리도록 푸른색감이 지친 눈을 힐링시켜 줍니다
자리에 앉으면 미리 미리 깔끔하게 메뉴판과 수저등이 가지런히 셋팅 되어 있습니다
직원분에게 주문을 하고 바깥의 아름다운 풍경을 바라보고 있으며 하나하나 음식들이 올라오기 시작합니다
정겨운 이야기가 오가는 사이 그 정겨움의 흥을 돋아줄 음식들이 나옵니다
저희는 여기서 진수성찬중 성이라는 코스요리를 주문했습니다
전복죽이 나왔습니다 깔끔한 맛입니다 자세히 보면 매생이도 들어 있는듯 합니다
맛은 정갈하고 보통의 전복죽과 다를바가 없습니다만 먹을 수록 진한 맛이 납니다
각종 야채와 채소 그리고 회가 버무려 먹으면 초장과 함께 깔쌈한 맛이 납니다
무난하게 먹기에 좋은 건강한 느낌이 납니다
요녀석은 이름이 뭔지 까먹어 버렸습니다
해삼과 미역 그리고 양념이 오이와 레몬등과 함께 담겨져 있습니다
해삼의 식감과 미역의 감칠맛 그리고 양념이 깊숙히 베어져 있어 씹는 맛이 오돌토돌한것이 좋은 음식입니다
연저육찜이라고 하는 음식입니다
연저육찜은 과거 임금님 상에 올라가는 음식으로 체력보강 과 몸보신에 좋은 음식이라고 합니다
특히 수험생이나 머리를 많이 쓰시는 분들의 체력과 영향보충에 탁월한 음식이라고 합니다
맛은 수육과 비슷하나 고기가 상당히 부드럽고 감칠만 나는 식감이 일품입니다
전복장입니다
간장에 잘 절여져 있습니다 직원분이 오셔서 이것을 잘게 썰어서 놓아줍니다
전복이 씹히는 맛이 입안에서 참 좋은 느낌이 나고 건강한 맛이 일품입니다
탕수어입니다
탕수어는 원래 중국에서 기원하여 만들어진 음식입니다
중국은 요즘 들어 김치도 저거꺼라고 우기는데 탕수어는 한국에서 유래되었다고 저도 우겨볼까 합니다
겉은 바싹한 식감이고 속은 촉촉한 느낌의 살들이 참 인상적인 음식이였습니다
먹을 수록 진득한 맛이 나는게 느낌이 참 좋은 음식입니다
연어셀러드는 야채와 연어가 소스에 잘 버무려져 있는 그런 음식입니다
샐러드의 건강함이 묻어나는 음식이지만 저는 사실 연어를 별로 안좋아해서 저한테는 그렇게 감흥이 오지 않는 음식이였습니다
육회 입니다 달걀과 함께 신선한 육회를 비벼서 먹으면 정말 싱싱하고 좋은 육회의 맛이 납니다
육회와 배들이 잘께 들어가 있는 식감이 좋으며 달달하면서도 담백한 맛이 참 좋은 느낌입니다
소고기와 계란이 만난 비주얼이 좋은 음식이고
잘 섞어 먹으면 고소함과 담백함이 입안에 가득 돋아납니다
먹을 수록 그 담백함은 너무 좋은 식감을 제공하여 줍니다
생선회는 장식이 너무 이쁘게 나와 눈으로 한번 먹고 맛으로 한번 먹는 호사가 있습니다
예쁜 꽃의 테코레이션 모양이 적은 양이나 눈으로 먹기에 참 충분한 음식입니다
참치와 광어등 회의 신선함이 탁월하고 씹는 식감이 아주 탁월하여 졸깃하며 씹는 맛이 일품입니다
그리고 해물모듬은 싱싱하게 석화와 조개등이 나옵니다
역시 테코레이션이 잘 되어 있어 눈으로 한번 먹고 입으로 한번 먹고 바다의 싱싱함이 살아 있습니다
이곳의 식재료 선택은 아주 싱싱하고 신선도를 잘 유지 하고 있는듯 합니다
신선함은 그대로 살아서 입안으로 들어온다는 느낌이 듭니다
우동나베입니다
이곳은 우동나베를 직접 끓여서 주는 군요
즉석에서 요리하여 주니 그 뜨끈한 국물맛이 배가 되는듯 합니다
면은 탱글탱글한 느낌이 참 좋으며 바로 즉석에서 요리하여 먹으니 그 국물맛이 잘 우러나 맛이 남다릅니다
가포 어울림의 초밥은 가장 한국적인 맛을 내기위해 한국에서 만들어진 재료들만 숙성하여 초밥을 만들고 있다고 합니다 초밥의 맛을 좌우하는 초대리는 예로부터 내려오는 선조들의 방식인 매실청으로 만들어 소화나 장기능에 매우 좋다고 합니다
초밥의 맛은 좋은 재료로 만들어 진듯 먹는 순간 입안에서 살살 녹아 들어가는 맛이 일품입니다
초밥 이후 튀김과 몇가지 알밥등이 나왔는데
지인과 이야기가 길어지는 바람에 깜박하고 사진을 못담았네요
세월이 기억력을 지워가는것인지 너무 즐거워서 까먹어 버린것인지 알수는 없지만 잼있는 이야기에 빠져 그만 사진담는것을 잊어버렸네요
식사를 마치고 작은 소품들을 구경해 보니다
있어야 할곳에 적절하게 작은 소품들이 귀엽게 자리잡고 있습니다
유명한 개그맨들도 다녀간 모양입니다 싸인도 있고 그러네요
통창문 하나하나에 작은 화분과 소품들이 배치되어 있는 것이 인상적입니다
식사를 마치고 계산하고 나니 아래 1층인가2층인가 가셔서 커피 한잔 하고 가시라고 친철하게 사장님께서 이야기 해주십니다 사실 시간이 없어 뒷들의 고즈넉한 풍경을 사진으로만 담고 다시 주차장으로 올라왔습니다
여유있게 식사를 한 탓인지 시간이 그렇게 지나가 버렸는지 몰랐네요
가포 어울림에서 풍경과 어울리고 시간과 어울리고 그리고 친철함에 어울리며 좋은 풍경에서 고민없이 좋은 식사를 하고 온듯 합니다
즐겁고 유쾌한 기분좋은 하루였습니다
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