글루타민은 아미노산의 일종으로 평범한 물ㅈ링비니다 아미노산은 단백질을 만드는 원료이며 아미노산에는 필수 아미노산이 있고 필수 아미노산 아닌 비필수 아미노산이 있습니다. 필수아미노산은 내 몸에서 만들지 못하기 때문에 꼭 섭취하여야 하며 비필수아미노산은 내 몸에서 만들어 쓸 수 있습니다 따라서 음식으로 따로 섭취하지 않아도 문제가 없습니다. 글루타민은 조건부 필수아미노산입니다 상황에 따라 내 몸에서 생성하는 것만으로 부족하기 때문에 외부에서 보충해야 하는 조건부 필수 아미노산입니다. 글루타민이 무엇이고 글루타민 효능에 대하여 포스팅하겠습니다.

1. 글루타민

글루타미은 단백질을 합성하는 과정에서 세포 성장 기능을 유지하고 성장을 조절하는 중요한 성분입니다 특히 소화계 세포의 성장과 재생에 깊이 관여하고 있습니다. 또한 글루타민은 우리 면역 기능을 보조합니다 소화계 세포 위점막 세포 대장 세포 소장 세포의 에너지 공급에 중요한 합니다 또한 몸에 질소를 대사 하여 한 곳으로 모으고 암모니아로 만들어 배출하는 역할을 합니다.

글루타민은 다양한 작용으로 우뤼 몸이 정상적으로 작동하도록 돕는 아미노산의 일종으로 아미노산에는 20종이 있습니다 그중 9종은 필수 아미노산이며 4종은 비필수 아미노산이며 나머지 7종은 조건부 아미노산입니다.

필수 아미노산

필수 아미노산은 우리 몸에서 합성하지 못하는 아미노산으로 우리 몸에 꼭 필요한 성분이지만 우리 몸에서 합성하지 모므로 반드시 음식을 통해 섭취해야 합니다 총 9종으로 히스티딘 이소루신 루신 리신 메티오닌 페닐알라닌 트레오닌 트립토판 발린 등이 있습니다

비필수 아미노산

비필수라는 말은 우리 몸에 꼭 필요한 것이 아니 라는 뜻이 아니라 우리 몸에서 자체적으로 합성하기 때문에 음식에서 필수적으로 섭취해야 하는 아미노산이 아니라는 뜻입니다 총 4종으로 알라닌 아스파리긴 아스파르트산 글루탐산 등이 있습니다.

조건부 아미노산

조건부 또는 준필수 아미노산이라 부르는데 질병과 같은 특별한 상황에서 필요한 아미노산으로 7종이 있습니다 아르기닌 시스테인 글루타민 글리신 오르니틴 프롤린 세린 등이 있습니다.

우리 아미노산을 말할 경우 이소루신 아르기닌 글루타민 등으로 지칭하지만 하나의 아미노산에선 구성 성분은 갖지만 분자 연결 구조가 다른 두 개의 아미노산이 있습니다 이 둘의 분자 구조는 마치 거울을 보고 있는 것처럼 대칭형인데 이를 키랄성이라고 합니다

하나는 L아미노산 다른 하나는 D형 아미노산이라고 부릅니다 그런데 우리가 아미노산을 지칭할떄 L형 D형 이렇게 말하지 않는 것은 우리 필요한 20종의 아미노산 중 조건부 아미노산에 속한 글리신을 제외한 19종의 아미노산이 모든 L형이기 때문입니다 우리 몸에 필요한 글루타민은 L-글루타민이지만 편의상 글루타민이라고 부릅니다.

2. 글루타민 효능

글루타민은 글로타치온을 생성합니다 사실 글루타민은 잘몰라도 글루터치온은 많이 들어본 단어 일수도 있습니다 우리가 항산화 해독 얘기를 하면  글루타치온은 반드시 나옵니다 글루타치온 우리 몸에서 활성산소를 없애고 우리 몸에 들어온 독극물을 해독하는데 중심 역할을 합니다 글루타민에서 글루타치온을 만들어 내고 우리 몸속에 세포 내에 활성산소를 관리하는 역할을 합니다. 이처럼 필수적인 기능에 깊숙이 관여 있는 것이 바로 글루타민입니다.

첫째 근육을 형성하는 주재료 글루타민

근육을 키우기 위해 운동하며 보충제를 섭취하는 본 사람들이면 글루타민이라는 아미노산에 대하여 잘 알 것입니다 글루타민은 근육에서 가장 많이 발견되는 아미노산이며 근육을 형성하고 유지하는 역할을 하기 때문에 보디빌딩을 하는 사람들은 글루타민 보충제를 섭취하는 분들이 많습니다 골격근유 단백질 합성에 가장 빈번하게 사용되는 것이 글루타민입니다.

근육 형성의 재료인 글루타민은 뇌의 에너지원으로도 불리며 글루타민은 뇌과문을 통과할 수 있는 성분이며 뇌 기술에 필수적인 글루탐산으로 쉽게 전환되어 사용됩니다 뿐만 아니라 안정된 정신작용 유지에 필수적인 가바양을 증가시키는 역할을 합니다.

둘째 면역 강화

글루타민은 감염과 질병에 대응하는 벽혈구의 주요 에너지원입니다 질병이나 부상 등으로 인해 글루타민 수치가 줄어들면 질병에 대응하는 면역세포의 능력도 저하됩니다 이럴 때 글루타민을 보충하면 치료 가간을 줄이고 합병증을 줄이며 글루타치온을 생성하여 인체 활성산소를 관리합니다

셋째 장 건강 개선

글루타민은 장점막을 보호하고 장 기능 개선에 도움을 줍니다. 신장 등에서 글루탐산과 암모니아로부터 합성되는 글루타민은 인체의 에너지 공급 장 건강 유지 백혈구와 T세포의 항염 작용에 관여합니다.

넷째 체지방 감소

혈중 아미노산의 주성분인 글루타민이 비만한 사람의 지방조직 염증을 완화하고 체지방도 줄이는 연구결과가 있습니다. 글루타민보충이 비만과 인슐린 내성 치료에 도움이 된다고 지질 내분비학 연구에 개제 되었습니다.

글루타민은 소화기 세포에 연료를 공급해서 장 정막의 방어를 튼튼하게 구축하는 역할을 합니다 또 면역세포의 성장과 기능을 보존하여 면역을 잘 만들고 거의 모든 세포에 에너지를 공급합니다 또한 글루타민은 단백질 대사에 관여합니다.

3. 글루타민 부작용

글루타민은 일반적으로 안전한 아미노산이지만 일부 사람들에게 위장장애 메스꺼움 속 쓰림 설사 등을 유발할 수 있으며 드물게 변비 두통 복통 기침 사지 통증 요통 흉통 등의 부작용이 있을 수 있습니다 또한 신장에 문제가 있으신 분과 뇌암 환자의 경우 항경련제와 상호 작용할 가능성이 있어 주의가 필요합니다.

글루타민 효능 조건부 아미노산 글루타민 글루타민 부작용 근육 형성 회복 면역강화 암치료 도움에 대하여 포스팅하였습니다.

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