오소리감투 뜻 오소리감투 효능 오소리감투 부위 특징 칼로리와 영양성분

오소리감투는 돼지의 내장 부위로 칼로리가 낮아 다이어트에 도움이 됩니다.오소리감투는 돼지 내장 중 위를 말하는 것으로 넓게 펼쳐진 방석같이 생겼다고 하여 방석창이라고도 합니다 쫄깃쫄깃한 식감으로 한눈을 팔면 눈 깜짝할 사이에 사라지기때문에 오소리 감투라는 이름을 가지고 있습니다.오소리감투 뜻 오소리감투 효능에 대하여 포스팅하겠습니다.

1. 오소리감투 뜻

오소리감투라는 단어는 오리소의 털가족으로 만든 감투를 뜻하였습니다.예전에는 오소리의 털가족으로 벙거지를 만들었는데 모자를 속되게 이르는 말로 널리 쓰이는 벙거지는 본래 조선시대 무관이 쓰던 모자의 일종입니다 품격이 있고 귀한 모기를가리킈는 말이 오소리감투 입니다.

 

순대 먹을떄 함께 나오거나 순댓구에 들어가기도 하는 오소리감투가 이 벙거기에 유래했다는 설이 있습니다 돼지를 도축하면 나오는 부산물 중 위는 식감이 좋고 맛도 뛰어나 그래서 돼지를 잡을 떄면 누가 돼지 위를 먹느냐를 두고 다툼이 다뭉이 벌어지기 일쑤였고 그 모양쌔가 오소리 털가죽으로 만든 벙거지를 차지하려 싸우는 듯하다고 해 오소리감투로 불리게 되었습니다. 또한 마음에서 돼지 잡을 때 사람들이 슬쩍 뺴돌리는 일이 많아 귀한 오소리감투로 불리게 되었다는 설도 있습니다.

 

한편 오소리감투가 둘이다 라는 속담도 있습니다 어떤 일을 할 떄 주관하는 이가 둘이어서 서로 다툼이 생기거나 일이 틀어지는 것을 이르는 말입니다 생사가오가는 전장에서 지휘관 둘이 각자 목소리를 높이면 병사들은 사지로 내몰리게 된다 어느 조직이든 최고 감투를 쓴 사람이 둘이면 그 조직이 미래는 암담해집니다.

2. 오소리감투 부위

오소리감투에 대하여 어느 부위인지 잘 모르는 분들이 많이 있습니다 오소리감투는 돼지의 위를 이야기 합니다 이 부위는 일반적인 돼지고기와는 다른 특성을 가지고 있으며 특유의 쫀득쫀득한 식감으로 많은 사람에게서 사랑받고 있는 부위입니다.

3. 오소리감투 특징과 칼로리 영양성분

오리리감투는 돼지의 내장 부위로 비타민B12와 엽산과 같은 B 비타민 그리고 철분 마그네슘 셀레늄 및 아연이 풍부해 있으며 비타민A,D,E및 K와 같은 중요한 지용성 비타민이 함유되어 있습니다

 

오소리감투는 100g 칼로리는 112kcal입니다.

 

오소리감투의 특징은 돼지 위에서 발견되는 가장 특별한 부위로 쫀득쫀득한 독특한 식감과 방석모양의 넓게 펼처진 형태의 방석창이라고도 불립니다 흐니색과 검은색 두 종류의 조직의 함께 존재합니다.

4. 오소리감투 효능

오소리감투에는 다양한 효능이 있습니다 돼지의 위는 따듯한 성질을 가지고 있으며 비위를 강화하고 식욕이 없는 사람에게 식욕증진을 효과가 있으며 허약한 몸을 보완하여 기를 원복시키는 효과가 있습니다 또한 복통으로 인한 설사를 호소하는 분들에게 도움을 주고 여성들 중에서 냉이 많은 사람들에게 도움을 주며 인체 전반적으로 약해졌을 떄 먹으면 좋은 부위입니다.

 

첫째 원기회복

오소리감투는 영양가가 높은 음식 중 하나로 높은 단백빌 함량이 높아 근육 형성과 회복에 도움을 주며 체내 신진대사를 촉진시키며 철분이 풍부하여 빈혈 예방과 혈액 순환에 도움을 주어 원기회복에 도움을 줄수 있습니다

 

둘쨰 소화기능개선

오소리감투는 장을 따듯하게 하고 소화 효소를 분비하여 허약 체질의 원기회복과 식욕증진에 도움을 주며 소화기능 개선에 도움을 주는데 도움을 줍니다.

 

셋째 혈압조절

체내 나트륨 배출을 돕고 혈압 조절에 도움이 됩니다 이는 심혈관 건강증강에 긍정적인 영향을 미치며 더불어 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역력 강화와 전반적인 건강에 도움을 줍니다.

오소리감투는 소화불량에 효과가 있으며 위를 따뜻하게하고 위의 연동운동을 도움이 됩니다 몸이 찬여성과 소변을 과하게 보는 사람에게 도움을 줍니다 또한 천금약방에는 돼지 위에다 인삼 생강 파 찹쌀을 섞어 고아 먹으면 신체허약 정력부족에 도움을 주며 위궤양이 심한 사람은 돼지 위를 불로 잘 건조해 곱게 가루 내어 아침마다 따뜻한 물로 복용하면 효과가 있다고 기록되어 있습니다.

 

오소리감투 뜻 오소리감투 효능 오소리감투 부위 특징 칼로리와 영양성분에 대하여 포스팅하였습니다.