산삼은 동아시아 전통의학에서 그 이름만으로도 만병통치약으로 여겨져 왔으며 다양한 전설과 이야기 속에 등장하는 신비의 식물입니다 신령한 힘이 깃든 식물로 때로는 사람이나 동물의 형상을 하고 있어 이를 찾아내는 것은 특별한 인연이 있어야만 가능한 것으로 여기져 있습니다. 이러한 산양삼은 산지에서 인공시설이나 농약 등을 사용하지 않고 생산된 친환경 삼으로 밭에서 재배되는 인삼과는 구분됩니다 산양산이 무엇이고 주요 성분 산양삼 효능에 대하여 포스팅하겠습니다.

1. 산양삼

인간의 간섭 없이 숲이 키워내는 산양삼은 국내 유일한 특별관리 임산물로 잘 관리된 다년 근 산양삼은 산삼에 버금가는 약효를 보이는 것으로 알려져 있습니다.울창한 숲과 햇빛이 들지 않는 곳에 초록빛 식물인 산양산은 긴 줄기에 부리가 사람의 모습을 닮았으며 산삼이나 인삼의 씨를 숲에 뿌리면 인공 구조물이나 사람의 간섭없이 자라 산양삼이 됩니다.

산양삼은 밭에서 재배하는 인삼과 다르게 자연 상태에서 자라 유기물질 함량이 높으며 면역력 강화 피로 해소 항산화 기능 등에 뛰어난 효과를 나타내고 있으며 면역력 피로해소 항산화작용 혈압강화 항염증 혈당조절 정신안정과 혈소판 응집 억제 중추 신경 안정 당뇨 개선에 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

산양삼을 섭취할 경우 잎은 물론 줄기까지 통째로 섭취해야 몸에 더 좋다는 연구 결과가 있으며 실체로 잎과 줄기에도 사포닌 성분의 함량이 높은 것으로 알려져 있습니다.

또한 산양삼은 산양산삼 장뇌삼으로 불리며 오가피나무과 인삼 속 식물에 속하는 다년생 반음지성 숙근초로써 한국 중국 일본을 비롯한 동남아시아와 러시아를 비롯한 유럽에서까지 뿌리를 식용 또는 약용을 이용해 왔습니다 산양산은 천연 산삼의 종자를 산림 내에 자연방임 형태로 기른 것으로 산양산삼 혹은 산양삼이라고 하며 유효성분은 구조적 특정에 다라 사포닌계와 비사포닌계로 구분합니다.

산양산삼 또는 산양삼은 산지관리법 제 2조 제1호에서 정의하고 있는 바는 산지에서 차광막등 인공시설을 설치하지 아니하고 생산된 삼으로 숲에서 자연 그대로 장기간에 걸쳐 무농약 무비료로 생산하는 임산물입니다.

또한 다양한 이름으로 불리는 삼은 재배여부에 따라 자연삼과 재배삼으로 구분되고 산양삼은 삼의씨를 자연샅애로 재배한 삼을 말하며 장뇌삼 산양산삼 및 산양삼으로 불리는 것을 산림청에서 용어를 정립하여 산양삼으로 사용하도록 규정하고 있습니다.

2. 산양삼 주요성분

산양삼 주요 성분은 진세노사이드로 이는 산삼과 인삼을 구분하는 중요성분이기도 합니다 특히 산양삼에는 다양한 종류의 진세노사이드가 함유되어 있으며 각 다양한 진세노사이드는 다양한 효능을 보입니다

진세노이드란 인산과 산삼을 구분하는 핵심성분으로 산삼의 약리 효과를 나타내는 주요 물질입니다.

Rb1은 중추신경계질환 치료 및 신경 보호 효과 Rb2는 파골세포 분화 억제 당뇨병치료효과가 있으며 Rc는 항당뇨 항염증 효과, Rd는 뇌경색치료 및 신경세포 수명 연장 피부 재생 효과 Re는 심혈관계 개선 항염증 모발 성장 효과 Rf는 통증 억제 항염증 효과가 있습니다.

또한 Rg1은 항산화 간보호 알츠하이머 개선효과를 보이며 Rg2는 알츠하이머 개선 우울증 치료효과, Rg3는 전립선암 치료 종양서포 전이 억제효과, Rh1 항염증 항알레르기 효과가 있습니다.

사포닌은 진세노사이드의 일종으로 한방에서는 강심제 이뇨제로 사용되고 항염증 항당뇨 통증억제 면역기능 증강 기억력 새선 등에 효과가 있습니다.

3. 산양삼 효능

면역력강화 피로 회복 노화 방지 항산화 작용 항암 효과 항당뇨 효과 혈압강화 혈당 조절 심혈관계 개선 간보호 신경보호 기억력개선 통증 억제 항염증 효과 모발 성장 피부미용에 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

산삼의 칠효설

첫째 보기구탈

원기를 보하고 허탈을 다린다

둘째 익혈보맥

혈을 이롭게 하고 맥을 고르게 한다

셋째 양심안신 

마음을 편안하게 하고 정신을 안정시킨다

넷째 생진지갈

체액을 보충하고 갈증을 해소한다

다섯째 보폐정천

폐 간을 보하고 기침을 멈추게 한다

여섯째 건비지사

위장을 튼튼하게 하고 설사를 멎게 한다

일곱째 탁독합창

체네의 독을 제거하고 종기를 삭여 준다.

첫째 원기 회복

면역력이 떨어진 사람 심하게 앓고 난 후 원기가 빠져 모든 일에 의욕상실을 보이는 산양삼은 원기를 증가하고 회복시키는데 도움이 됩니다.

둘째 당뇨

오래전부터 당뇨병 치료에 산삼이 활용되어 왔으며 초기증상부터 탁월한 효과가 있다고 알려져 있습니다.

혈당강하에 효과가 있는 산삼은 신체 각 장기의 장애를 회복시켜 주는 기능이 있으며 당뇨병 치료에 있어서도 탁월한 효능을 보여줍니다.

당뇨는 혈액의 문제입니다. 당뇨가 발생하면 고혈압 고지혈증 지방간은 3대 종합세트로 움직입니다.

결국 혈액 내에 당의 농도가 높아지면서 혈액의 흐름과 혈관의 내벽에 문제가 발생하고 이러한 당이 제대로 처리되지 않아 고지혈증 고혈압 지방간 그리고 심혈관으로 이어지며 심장에도 영향을 주게 되며 혈전이 발생하여 다양한 병으로 전이되는 특성이 있습니다.

이러한 연관 질병들이 하나둘 이어지면서 몸이 망가지게 되는데 산양산삼(산양삼)은 당 및 지방대사 촉진 항당뇨작용 그리고 지방분해 대사질환등 혈관 건강을 증대시키고 나쁜 콜레스테롤을 체외로 배출시키며 혈관에 쌓인 중성지방이 쌓이는 것을 방지하는 것은 물론 혈행개선에도 많은 영향을 줍니다.

셋째 간 기능개선

콜레스테롤을 분해하고 고지혈등의 치료와 혈류 개선을 촉진함으로써 간의 회복을 도움을 주며 혈류를 맑게 하여 간에서 핵산 단백질 지질 합성을 촉진시키고 산소 공급을 원활하게 하고 비타민의 저장 능력도 증가시켜줍니다.

또한 산양삼의 사포닌 성분이 단백질 합성과 지방대사를 촉진하여 체내 독성을 해독하는 작용과 알코올 해독작용을 하여 숙취해소에도 도움이 됩니다.

넷째 혈압조절

콜레스테롤의 대사조절과 생성 억제 작용을 하며 심장 기능을 강화시키고 고혈압 저혈압 증세를 정상화시키는 탁월한 효능이 있습니다. 산양산삼에 성분은 정유성분 폴리아 세틸렌 성분 페놀성분 알칼로이드성분 인테페론 유사물질 성분 인슐린 성분 아르기닌 성분 비타민 성분 미네랄 성분 다당체 성분 리그난 성분등이 산양삼에는 풍부하게 함유되어 있어 인삼과 홍삼에 비해 2~5배가 높은 것이 특징이며 이러한 것들이 혈압조절과 간기능개선 혈관 혈행개선을 통해 혈압의 조절효과를 보입니다.

다섯째 항암작용

풍부한 진세노사이드 종류만 30여 종이 넘고 이러한 강력한 항산화 항염작용으로 각종 항암 효과가 있으며 폐암에도 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

그 외에도 노화되는 세포를 새로 교체하는 작용으로 노화방지와 신진대사를 촉진시켜 갱년기 장애를 해소시켜 주며 허약 체질개선 및 단백질 동화촉진 등으로 체력강화와 골격근 수축력 지속력을 높여주고 적혈구 생성을 촉진시켜 빈혈과 혈액을 정화하는 효능이 있습니다.

4. 산양삼 부작용

산양삼 복용 시 과민반응이나 부작용이 나타날 수 있으며 임산부 수유부 어린이 질병 환자등은 산양산 섭취에 주의하여야 합니다.

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산삼은 일정한 세월이 지나면 새싹이 나올 떄 꽃을 맺는 꽃 대가 잎과 줄기와 함께 나오는 현화식물에 속하면서도 피자식물에 속하며 식물로 분류하는 경우 오가피과의 반음지성 식품입니다.이 인삼의 익은 열매를 짐승들이 먹고는 그 열매의 껍질을 소화시키지 모새 그대로 배설 또는 뱉아 버린 것에 의하여 자연적으로 발아한 씨앗이 자란 것을 산삼이라고 합니다.

산양산삼 효능 산양삼 효능 산삼 효능에 대하여 포스팅하겠습니다.

1. 산양산삼

산양삼은 우리나라 고유의 고려인삼 종자를 자연의 환경에서 키워낸 것을 의미하며 미국 중국 일본 삼보다 다양한 종류의 사포닌을 함유하고 있으며 그 양 또한 월등한합니다 시포닌 이외에 폴리아세틸렌 및 다당체 등의 유효성분 햠유량이 높은 것이 특징입니다.

인류가 처음 접한 삼은 산삼입니다 대한민국 고대 문헌이나 삼국 고려 조선시대 기록에 나오는 모든 삼은 산삼을 가르킵니다 소호당집과 장지연의 위암문고는 전라도 화순 동복현의 인삼재배를 기원으로 기록하고 있습니다

소호당집에는 숙종때 전라도 동복현의 한 여인이 산삼 씨를 받아 재배에 성공해 그것을 초모가 전수해 재배하였는데 최모는 개성인이라고 전한다고 기록되어 있으며 문헌비고에 전라도 동북면 최씨라는 사람이 파종해 가사을 재배했다는 기록이 있습니다 이를 근거로 산양산삼의 시원지는 전라도 화순군 동북면으로 보고 있습니다.

산양산삼이란 사람이 산삼씨를 산에 뿌려 자연상태에서 스스로 자라도록 방치해 둔 산삼으로 줄여서 산양삼이라고도 합니다.

2. 산양산삼 주성분 사포닌

사포닌은 생리활성물질로 우리 몸의 면역을 키우는데 대표적인 성분으로 다양한 모습으로 여러 식물에 분포해 있습니다.삼이 사포닌의 대표주자인 이유는 다른 종들과 비교 불가할 정도로 다양한 사포닌 약 32종을 포함하고 있기 떄문이며 다른 식물에 존재하지 않은 진세노사이드 사포닌을 포함하고 있기 떄문입니다 

진세노사이드는 지속적인 복용과정에서 효과가 발현되는 것이 특징으로 원기를 돋구고 피로해진 간고 신장을 보호하며 우리 인체의 면역력 증진에 도움을 줍니다.

사포닌은 삼의 잔뿌리에 많이 존재하고 노두 굵은 뿌리 몸통 순으로 함량이 높은 것으로 알려져 있습니다.

3. 본초강목 동의보감에 기록된 효능

1. 원기 보존효과 : 체력 증진 면역력 증가

2. 혈액을 이롭게 하고 맥을 고르게 함 : 빈혈 심장쇠약

3. 마음을 편안하게 하고 정신을 안정시킴 : 정서안정 자율신경조절

4. 체액을 보충하고 갈증을 해소 : 당뇨

5. 폐기능을 보호하고 기침을 멈춤

6. 위장을 튼튼하게 하고 설사를 멈춤

7. 체내 독을 제거하고 종기를 삭힘.

4. 산양삼 산양산삼 효능

산양삼은 사람이 씨를 뿌려 산산과 같은 방법으로 성장하며 동의 보감에 따르면 오장의 기가 부족한 것을 채워주고 면역력을 높이며 몸속의 독소를 없애고 피를 생성해 혈압을 조절하는 데에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다 현대에는 혈당을 조절하고 단백질 합성을 촉진하며 간 기능을 회복시켜데 도움을 줍니다 또한 현대인들의 면역저하로 겪는 피로 당뇨병 혈압 암 노하 류마티스 등의 질병을 극복하는데 도움을 줍니다.

또한 산삼이 당뇨병의 초기 증상에는 탁효하다는 것이 정설입니다. 산삼의 진세노사이드 성분과 다양한 생리활성물질이 당의 혈중 농도를 감소시키느 것으로 알려져 있으며 고혈압에도 효험이 있는 것으로 알려져 있습니다 이것은 산양삼이 신체말단조직까지 피를 공급시키려는 자연적인 효능으로 높은 혈압을 내리고 낮은 혈압은 올려 정상화 시키는 작용이 있습니다.

산삼을 먹으면 추위를 모르며 노화를 예방하고 눈병에도 이로운 효과도 있습니다.

5. 산양삼 복용법

산양산삼 즉 산양삼은 복용법도 중요합니다.

복용시기는 1일 2회 추침전 기상후 공복상태이며 복용시간은 산양산산 1뿌리당 최소 3분이상 천천히 뿌리부터 천천히 복용하는 것입니다 오래 씹을수록 산양산삼의 효과를 극대화합니다

복용하는 방법은 생뿌리채 씹어서 복용하는 방법과 탕액으로 복용하는 방법이 있습니다.

산양산삼을 달일 떄는 약탕기나 도자기나 유리로 된것을 사용하고 가급적 금속으로 된 용기는 피해야 합니다

달이는 방법은 약탕기에 물을 8부 정도 채우고 산양산삼 1뿌리에 대추 2~3개를 넣은다음 한지로 뚜껑을 봉하고 약한 불로 은은하게 달여야 합니다 약탕기에 물이 반쯤 줄어들 떄까지 끓여야 하며 달인 탕액은 적당히 꿀을 넣어서 마셔도 되며 보관은 냉장고에 보관하며 하루에 2~3번 공복시 음용합니다.

또 술로 담가서 복용하는 방법이 있으며 술을 담그는 방법은 두가지가 있습니다 하나는 산양삼을 뿌리에서부터 잎까지 그대로 술병에 넣어 술을 담그는 방법과 다른 하나는 산양삼을 믹서기에 갈아서 술을 담그는 방법이 있으며 25도 소주에 양주를 1/5정도 섞은 술에 담그는 방법도 있습니다.

이렇게 담근 술은 그늘에 100일 동아 ㄴ적정온도를 유지시켜 기다렸다 먹으면 좋으며 산양삼주를 복용하는 시간은 식사시간에 맞추어 반주하는 것보다 취침하기 30분 전에 음용하는 것이 더 좋습니다.

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