병원에서 신장 기능이 좋지 못하다고 이야기를 들어 보신분들이 많이 있을 거라 생각되어 집니다 하지만 신장 기능을 되살리는 특별한 치료약은 현재 의학 기술로는 개발되어 있지 않습니다 하지만 만성 콩팥병의 진행을 늦추기 위한 약들이 처방되기도 하지만 이러한 약재들은 신장기능을 정상으로 돌기는 치료약이라고 보기는 어려운것이 현실입니다

한번 망가지면 다시 되돌리수 없는 신장은 더 악화되지 않게 잘관리하는 것이 정말 중요합니다
신장으로 인하여 문제가 발생하면 삶의 질이 정말 현저하게 떨어지는 것을 알수 있습니다
하지만 잘 관리를 하다보면 조금씩 회복하는 경향도 있기는 합니다

신장이 나빠지는 주요 원인

신장이 나빠지는 주요원인은 바로 고혈압과 당뇨입니다

고혈압과 당뇨는 급성은 아니지만 서서히 신장을 무너트리는 고약한 질환이기도 합니다

오늘은 신장을 망치는 음식 과 신장에 좋은 음식에 대하여 포스팅 하겠습니다

신장에 좋지 않은 음식

첫번째 나트륨이 많은 짠음식

나트륨은 신장의 기능을 악화시키게 됩니다 만성 콩팥병이 있는 분들은 저염식을 하시는 것이 매우 중요합니다

소금의 양으로 표현하면 하루 5g을 초과하지 않는 범위내에서 드시는 것이 좋습니다

소금과 나트륨은 차이점이 있습니다
소금의 성분중에 나트륨이 포함되어 있습니다 보통 소금 5g 안에는 나트륨이 2g 정도 포함되어 있습니다
라면으로 치면 라면 하나에 나트륨이 약 2g 정도 포함되어 있다고 보시면 계산이 빠를듯 합니다

특히 신장기능이 좋지 못하신 분들은 나트륨이 많은 음식들 소금 간장 고추장이 들어간 음식을 적게 드시고 장아치나 젖갈류도 가능한 피하는 것이 좋습니다

두번째 칼륨이 많은 음식

칼륨은 신장이 건강한 분들에게는 매우 중요한 영양소 입니다 하지만 신장기능이 좋지 못한 분들에게는 위험한 미네랄의 한 종류가 됩니다 그 이유는 신장에서 칼륨을 배설할 수 없기 때문에 여러가지 문제를 유발하게 됩니다

우선 녹황색 채소들은 삼가하여야 합니다 녹황색 채소에는 시금치 상추 오이 바나나 수박 멜론 키위 아보카도 참외등이 대표적인 것들입니다

그리고 잡곡류 콩류 감자 밤 토란에도 많은 양의 칼륨을 포함하고 있고 초콜릿과 오렌지 주스에도 다량의 칼륨을 함유하고 있습니다

세번째 단백질이 많은 음식

여기서 말하는 단백질이 많은 음식이란 고단백질 식사를 하지 않는 것이 중요하다는 말씀을 드리는 것입니다

단백질을 전혀 섭취하지 않으면 문제가 더 커질수 있습니다

네번째 인이 많은 음식

인이 많은 음식에는 해바라기 씨앗 장어 깻잎 브로콜리 콩 우유등이 있으며 닭고기와 칠면조 고기 그리고 돼지고기 해산물

잉어 정어리 대구 조개 가리비 연어 메기 고등어 게 왕세우등이 대표적인 것들입니다

견과류와 통 곡물에도 인이 풍부하게 함유되어 있습니다 렌틸콩 그리고 아마란 퀴노아와 같은 곡물류도 포함됩니다

가공식품 종류에는 쇠고기 양고기 돼지고기 닭고기 제품에 인산염 첨가제를 주입할수 있으니 주의를 요합니다 
콜라음료 구운 식품인 비스킷 팬케이크 믹스 토스터 페이스트리 그리고 패스트푸드와 편의 음식과 같은 냉동 치킨 너켓 같은 식품에도 인산염이 포함될수 있습니다
인은 뼈 건강과 다른 많은 신체 기능에 필요한 필수 영양소 이지만 신장 질환에는 섭취를 제한하여야 합니다

신장에 좋은 음식

첫번째 숙주 나물 과 콩나물

두번째 과일중에서는 사과 배 포도 산수유 구기자 

세번째 신장이 좋지 않으신 분들은 잡곡밥 보다 칼륨이 적은 흰쌀밥이 더 좋습니다

네번째 통밀 보다는 흰 밀가루가 오히려 신장에 더 이득이 됩니다

다섯번째 베리류

여섯번째 호박과 아스파라거스

채소에 칼륨이 많은 음식들은 채소의 뿌리쪽에 칼륨성분이 많이 함유되어 있기 때문에 뿌리쪽은 제거하고 채소를 두시간 이상 담가 놓았다가 헹구어서 끓는 물에 데친 후 드시면 칼륨의 양을 줄일수 있습니다

가끔 시금치가 않좋은 음식이데 어떤 분들은 시금치가 신장기능에 좋다고 쓰여진 글을 보았다고 이야기 합니다

그 이유는 바로 녹황색 채소이지만 시금치는 보통 생으로 드시지 않고 데쳐서 드시기 때문에 신장기능에 좋은 음식으로도 포함이 될수 있습니다

오늘은 신장에 좋은 음식과 안좋은 음식에 대하여 알아보았습니다

많은 도움이 되셨기를 기원합니다

신장 콩팥

인간의 신장(콩팥)은 두개로 강남콩 모양의 기관으로 크기는 주먹만 하며 등쪽 척수 양쪽 체벽에 위치하고 있습니다 오른쪽 신장 의 상부에는 간이 있으며 그 위치가 왼쪽 신장보다는 조금 낮습니다 신장의 무게는 체중의 0.5% 무게는 150G정도이며 길이는 11cm 폭은 5cm 에 불가합니다 하지만 매분 심장에서 방출되는 혈액의 20~25%가 신장을 지나게 됩니다

이러한 신장은 콩팥으로도 불리고 혈액 속 노폐물을 걸러내고 소변을 만드는 장기이며 우리 인체에서 중요한 역할을 수행하는 장기입니다

신장은 대사 산물인 노폐물을 제거하며 체내의 수분과 염분의 양을 조절하고 혈액과 체액의 전해질 및 산염기 균형을 유지하며 인체의 체액양 조절과 레닌 호르몬을 통해 혈압을 조절하는 역할을 수행합니다
비타민 D를 활성화시켜 인체의 칼슘 섭취와 그 작용에 영향을 주고 적혈구 형성을 자극하는 호르몬을 분비하여 조혈작용를 합니다

이러한 중요한 역할을 수행하는 신장의 기능에 문제가 발생하게 되면 삶의 질이 엄청 내려가게 되며 한번 손상된 신장은 다시 되돌릴수 없습니다

신장에 좋은 음식

첫번째 수분

충분한 수분섭취는 인체의 독소를 걸러내어주며 빠르게 몸밖으로 배출하는 역할을 하며 소변을 만들어 냅니다

충분한 수분섭취는 신장 건강에 있어서 필수적인 요소입니다

인체에 수분의 공급만으로도 정말 유용한 작용과 도움을 받을 수 있습니다

두번째 지방이 풍부한 생선

신체는 오메가 3 지방산을 생산할 수 없어 이러한 것들을 음식을 통하여 외부에서 조달하여야 합니다 오메가 3지방은 혈중 지방수치를 감소시키고 혈압을 감소시키며 고혈압 예방에 도움을 줄수 있습니다

연어 참치 고등어 멸치등 지방이 풍부한 음식은 신장에 많은 도움을 줄수 있습니다

세번째 녹색잎 채소

시금치 캐일 근대 등 십자화과채소를 비롯하여 짙은 녹색 잎채소에는 각종 비타민과 섬유질 미네랄이 풍부하고 특히 항산화물질과 혈관을 중화시켜주며 신장의 기능을 보하는 기능과 활성산소와 염증을 제거하는 능력이 탁월하며 파이토케미컬의 역할을 충실히 할수 있어 여러모로 신장기능에 도움을 줄수 있습니다

네번째 베리류

그린베리 블루베리 딸기 라즈베리등 모든 베리류에는 암을 예방할수 있는 풍부한 항산화물질과 풍부한 영양소를 보유하고 있으며 면역력의 증강과 함께 활성산소와 면역력을 증강시켜 줍니다

특히 베리류들은 사구체을 보호하고 몸속의 세포손상과 산화를 방지하는 역할을 수행하기도 합니다

다섯번째 사과

사과는 피부 건강 및 면역력 폐 그리고 뼈건강에도 많은 도움을 주는 식품이며 항산화성분과 비타민C 그리고 퀘르세틴이 풍부하여 활성산소을 제거하는 능력이 탁월하며 세포의 노화를 방지하는 역할을 수행합니다 각종 비타민과 파이토 케미컬역시 풍부하며 몸속에 바이러스가 침투하는 것을 방어하고 면역력증가에 도움을 줄수 있습니다

그리고 패턴이라는 섬유질은 고혈당이나 고 콜레스테롤과 같은 신장 손상의 위험인자를 감소시키는데 도움을 줄수 있습니다

여섯번째 고구마

고구마에는 베타카로틴 안토시아닌 카로티노이드 칼슘 칼륨 비타민C,E 가풍부하며 혈관건강에 도움을 주는 식품으로 알려져 있습니다 고혈압과 동맥경화등 혈관 질환에 좋으며 또한 판토텐산이란 비타민B 복합체가 함유되어 있어 코르티솔의 분비를 촉진시켜 혈압상승을 막아주며 신장과 혈관건강에 도움을 줄수 있습니다

일곱번째 아스파라거스

아스파라거스에는 세포나 혈액을 만드는 엽산이 풍부하며 DNA와 적혈구를 생성하고 고구마와 같이 베타카로틴이 풍부하여 활성산소제거 및 염증을 다스리는 효능이 있습니다 

그리고 에너지생성에 도움을 주는 아스파라긴산이 풍부하게 함유되어 있으며 단백질의 구성성분으로 인체에 유요한 성분으로 알려져 있습니다 아스파라거스 또한 신장의 기능에 도움을 줄수 있습니다

여덟번째 호박

호박은 붓기 부종을 제거하여 주며 역시 베타카로틴 카로티노이드 레시틴 칼륨 미네랄이 풍부하며 인 칼슘 철분등 필수 아미노산을 풍부하게 함유하고 있는 식품으로 암을 억제하고 눈에 좋은 영향을 주며 풍부한 항산화성분으로 노화를 예방하는 효과도 있습니다

신장에 안좋은 음식

첫번째 나트륨

신장은 부종 또는 노폐물을 걸러내는 중요한 작용을 합니다 

과도한 나트륨의 섭취는 신장질환을 일으키는 주범이며 고혈압 부종 목마름 뇌졸중의 원인이 될수도 있습니다

특히 신장에 부담감을 주어 사구체에 좋지않은 영향을 줄수 있으며 우리가 저염식을 이야기 하는 이유가 바로 여기에 있기도 합니다

두번째 칼륨

칼륨은 소변으로 배출되어지지만 신장기능이 감소하게 되면 칼륨 배출에 문제가 발생하게 되며 몸속에 쌓이는 신장에 부담을 줄수 있습니다 이러한 칼륨은 부정맥 심장마비 근육마비등과도 연관되어 집니다

세번째 단백질

단백질은 인체내 소화과정이 이루어지고 나면 요독이라는 노폐물을 생성하고 요독은 신장으로 하여금 배출되어지는데 단백질을 즉 육류를 많이 섭취하게 되면 신장은 요독을 제거하기 위하여 사구체의 압을 증가하게 되고  이는 신장의 무리로 이어질수 있습니다

오늘은 신장에 좋은음식과 좋지 않은 음식에 대하여 포스팅 하였습니다

많은 도움이 되셨기를 기원합니다