[스타필드 명지점] 풍원장 - 깔끔한 미역국 정식에 반하다

스타필드 명지점 토이킹덤에서 이런저런 장난감 구경에 시간가는줄 모르고 삼매경에 빠져 있다 어느듯 점심시간 언저리에 있어 바로 옆에 있는 풍원장이라는 미역국 정식집에 방문하게 되었네요

사실 홍대개미를 한번 더 방문할까 하다가 생소한 풍원장이라는 미역국 정식집이 눈에 띄어 이번에 한번 먹어볼까 하여 풍원장이라는 음식점으로 방문하게 되었습니다

풍원장 입구

풍원장이라는 브랜드 네임을 들어본적이 없어 유명한 곳인지 맛은 어떤지 하나의 정보도 없이 무조건 그냥 돌격앞으로 하였는데 알고 보니 30년 전통의 음식점이네요 1983년 기장에서 처음 오픈을 하여 시골밥상이라는 상호로 운영을 하다가 풍원장이라는 음식점으로 나누어진 음식점인듯 합니다 풍원장의 모태가 된 시골밥상은 식재료는 맛있는 음식의 시작이라는 믿음으로 30년을 한결같이 전통한식의 자리를 지켜오고 있는 나름 역사가 있는 브랜드더군요

풍원장 전경

풍원장은 스타필드 명지점에서 제법 큰 사이즈의 홀을 구비하고 있는 음식점이며 입구 부터 깔끔하고 현대적인 전통음식점의 모습을 갖추고 있으며 청결함이 느껴지는 모습입니다

토이킹덤 바로 옆에 붙어 있으며 입구를 들어서면 넓고 쾌적한 홀이 고객을 맞이해 줍니다

메뉴

입구에 이렇게 메뉴판이 있어 무엇을 판매하는 곳인지 잘 설명이 되어 있고 저희는 소고기미역국정찬과 가자미 조개 미역국정찬을 주문하기로 하고 풍원장 입구로 들어섭니다

스타필드 명지점 풍원장 내부

풍원장은 스타필드 내에서도 제법 큰 규모의 홀을 구비하고 있으며 깔끔한 인테리어와 현대적인 감각의 인테리어를 갖추고 있습니다 입구의 메뉴판이외에 각 테이블 위에도 메뉴판이 준비되어 있으며 각종 물과 컵등이 잘 정비되어 있고 깔끔하고 깨끗한 느낌의 음식점 모습을 풍겨주고 있습니다

스타필드 명지점 풍원장 내부

풍원장의 내부 인테리어는 아마 스타필드의 규정상 제한적인 인테리어가 시행된듯 보이고 천정은 나무로 벌집모양으로 상당히 깔끔한 인테리어를 구성하고 있으며 테이블과 의자는 착좌감이 상당히 좋은 느낌이며 앞쪽은 로드뷰가 보이는 풍경으로 어느곳을 앉아도 편안한 식사가 가능한 곳입니다

자리에 앉아 있으며 종업원분이 오셔서 주문을 받습니다

상당히 친절하게 주문을 받고 주문이후에 빠르게 미역국 정찬이 제조되는듯 합니다

음식과 함께 밑반찬이 거의 동시에 나오며 그리 오랜 시간이 걸리지는 않습니다

미역국 정찬

잠시후 미역국정찬이 한상 가득 차려집니다

잘 끓여진 미역국과 각종 밑반찬이 한상가득 차려집니다

밑반찬은 정말 어느 하나 버릴것없이 입맞을 돋구고 미역국 또한 처음엔 조금 심심한 맛이 나는듯 하더니 이내 알맞은 맛을 느낄수 있는 건강한 맛이 느껴집니다

진하게 닳여 놓은듯한 국물맛이 입안의 미각을 자극합니다 시원한 느낌입니다

묵은지

밑반찬중 묵은지가 정말 맘에 드는 반찬중에 반찬이였습니다

새콤함과 달콤함이 썩이여 입안에서 그 맛깔스러움을 더해주는 맛이 일품입니다

먹을수록 미역국과 잘 어울리는 맛에 감탄을 합니다

밑반찬들

밑반찬으로도 밥 한그릇을 충분히 뚝닥 거릴수 있을듯 보입니다

잘 만들어진 반찬과 잘 끓여진 미역국이 이른 점심시간이지만 식사하면서 참 즐거운 맛이 납니다

잡채도 적절하게 간이 잘되어 식감이 상당히 좋아 다 비운후 다시한번 리필해서 먹었는데 그 맛이 참 좋은 느낌입니다

수저하나에서 부터 밥공기까지 전통적인 양식을 따르고 있으며 밑반찬과 미역국의 맛이 잘 조화되어 한끼 식사로는 충분한 매리트를 가지고 있는 음식점입니다

생각한것보다 훨씬 더 맛이 있는 풍원장이라 더 좋은 느낌입니다

전혀 정보도 없이 그냥 무턱대고 들어간 곳에서 맛있는 점심을 한끼 해결하고 돌아옵니다

혹여

스타필드 명지점에 가시면 썰어정 홍대개미 그리고 풍원장등 다양한 음식점이 있으니 한번쯤 들려보시면 그렇게 후회하지는 않으실듯 합니다

다들 행복하시고 즐거운 하루되세요