홍삼 효능 홍삼 주요성분 진세노사이드 효능 진세노사이드 종류 및 효능 홍삼 권장량 섭취방법

홍삼은 우리나라에서 면역력 증진 건강식품의 베스트셀러는 단연 홍삼을 말합니다 홍삼의 효능은 공식적으로 면역력 증가 피로회복 기억력 개선 혈소판 응집력 억제를 통한 혈액순환개선 항산화 등 5개로 알려져 있으며 이 중요한 성분이 발휘하는 성분이 바로 진세노사이드입니다. 이러한 홍삼은 아이부터 노인까지 두루 사랑을 받고 있는 건강기능식품입니다.

홍삼 효능 진세노사이드 효능에 대하여 포스팅하겠습니다.

1. 홍삼

홍삼은 가공하지 않은 상태의 인삼을 수삼이라 하고 수삼을 원료로 하여 표피를 제거하거나 제거하지 않고 건조 가공한 인삼을 백삼이라고 하는데 4~6년근 수삼을 껍질을 벗기지 않은 상태에서 증기로 쩌셔 건조한 담황갈색 또는 담적갈색 인삼을 말합니다.

홍삼의 원재료인 인삼은 전통적으로 우리나라를 비롯하여 중국 일본 등에서 건강증진을 위한 목적으로 사용되어 왔으며 인삼의 원형을 유지하는 1차 가공법에 다라 수삼 홍삼 백삼 등으로 구분 할수 있습니다.

 

홍삼은 우리나라 사람들이 가장 애용하는 건강기능식품이며 전체 건강기능식품 매출액의 1/3을 차지할 만큼 많은 분들이 이용하고 있습니다.

 

인삼은 뿌리 모양이 사람과 비슷하다고 붙여진 이름으로 홍삼의 원재료이며 인삼은 밭에서 채취한 후 어떠한 가공도 하지 않은 상태로 수삼으로 하고 홍삼은 인삼을 증기에 찐 후 자연 또는 고온에서 건조한 상태를 말하며 이렇게 증기에 찌게 되면 특유의 진한 적갈빛을 내어 홍삼이라고 불리게 되었습니다.

 

과거에는 인삼을 오래 보관하기 위해 수분을 없애 오랫동안 섭취하였습니다 그러던 중 인상을 찌고 말리는 과정에서 인삼에는 없었던 성분이 발견되었고 그 성분이 홍삼에만 존재하는 일부 진세노사이드 성분입니다 

 

진세노사이드는 인삼속에 특이적으로 존재하는 스테로이드 사포닌과 트리테르펜 사포닌을 통칭하며 인삼은 오래전부터 약용식물로 사용되었으며 진세노이드는 인삼의 약효를 나타내는 주요 활성분으로 알려져 있습니다.

2. 홍삼 주요성분 진세노사이드

뿌리가 사람의 형태을 닮았다 하여 한국의 고려인삼만을 인삼이라고 부릅니다 인삼과 유사한 삼으로는 일본의 죽절삼 중국의 전칠삼 미국의 화기삼 등이 있습니다 고려인삼은 다른 인삼과 품질과 사포닌 수와 효능에서 현저한 차이를 보여 명실상부의 최고의 삼으로 알려져 있습니다

 

사포닌은 그리스어로 거품이 일다라는 유래된 말로 인삼의 약효를 내는 주요 성분입니다 인삼에만 존재하는 사포닌을 인삼사포닌이라 부르며 인삼에서는 약 20여 종의 사포닌이 존재하며 홍삼에는 30여 종 효소홍상에는 40여 종의 사포닌이 존재하는 것으로 알려져 있습니다.

사포닌을 함유한 식물은 콩 더덕 메일 도라지 미나리 녹두 마늘 양파 은행 칡 등 다양한 식물에도 소량 함유되어 있지만 홍삼에 함유된 사포닌은 다른 식물과 화학구조가 다릅니다 인삼 배당체라는 뜻에서 진세노사이드라고 부릅니다.

인삼 사포닌 (진세노사이드) 특징
첫쨰 파낙사디올계 : 진정작용 신경 안정 효과
둘째 파낙사트리아올계 : 흥분작용 활력증진효과

3. 진세노사이드 종류와 효능

첫째 Rb1

인삼의 주 구성성분 TNF- 알파 생성을 억제하여 항염 효과, 중추신경 억제작용 최면작용 진통작용 정신안정작용 해열작용 혈청단백질합성촉진작용 중성지방 분해억제 인슐린유사작용 콜레스테롤 생합성 촉진작용 프라스민활성화작용 호르몬분비 촉진작용 

둘째 Rb2

TNF-알파 생성을 억제하여 신경보호 효과

셋쨰 Rd

신경보호 효과가 있으며 수산화 라디칼의 형성 감소 및 지방 과산화 감소 효과

넷째 Re

항염증 효과

다섯쨰 Rg1

소염제 활성을 조절하여 신경퇴행성 질환에 효능, 중추신경 흥분작용 항피로작용 피로회복작용 기억력학습 개선작용 DNA RNA 합성 촉진작용 프라스민 활성화 작용을 합니다.

여섯쨰 Rg3

염증성 신경독성과 소염제 활성을 억제함으로써 신경 퇴행성 증상을 억제하는 효과, 암세포전이 억제작용 항암제내성 억제작용 혈소판응집억제 및 항혈전작용 간상해억제작용 

일곱째 Rg5

인삼의 주 구성성분으로 폐염증과 관련이 있고 신경염증 반응에서 억제 효과 피부조직에 염증반응 효능

여덟째 Rh1

항염증 효과

아홉쨰 Rh2

중추신경계의 신경아교세포에서 항염증 효가

열 번째 Rp

항염증 효과

 

첫째 독소 제거

몸속의 독소를 제거하며 체내의 중금속 배출에 도움을 줍니다

둘째 항암효과

사포닌은 암의 증식을 억제하고 전이가 되는 것을 막아주는 효과

셋째 심혈관질환

사포닌은 강력한 항산화 물질로 혈액에 있는 콜레스테롤을 제거하고 혈관의 염증을 치료하는 효과가 있어 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

넷째 소화기관

위장의 점막을 보호하고 점막에 존재하는 세균과 염증을 치료하는 효과가 있으며 소화기관의 기능을 개선하는 효과

다섯째 폐 건강

사포닌은 기관지 점막을 보호하여 감기 기관지염 천식 등에 도움을 줍니다.

진세노사이드이 성분은 위를 통과하면서 당이 덜어져 나가 몸에 쉽게 흡수될 수 있는 형태로 변하는데 이때 흡수되지 못한 성분들은 장내 세균들에 의해여 다시 컴파운드 k 등의 사포닌 대사물로 변합니다.
홍삼의 Rg3와 컴파운드k는 항암효과 암전이 억제효과와 항기능 부전에 탁월한 효과입니다.

4. 홍삼 효능

첫쨰 면역증진 피로개선

홍삼은 면역기능에 도움을 주며 건강한 면역 기능을 유지하기 위해서는 적절한 면역세포가 제 역할을 원활히 수행하는데 도움을 줍니다 면역세포를 증가시키거나 또는 그 기능을 조절하여 면역능력에 도움을 줄 수 있습니다 홍삼의 진세노사이드 Rg1, Rb1 및 Rg3의 합계로 3~80mg가 함유되어야 합니다.

 

둘째 혈액순환장애와 기억력 개선

혈액순환장애에 관련된 인정된 기능성 원료인 홍삼은 혈액의 흐름에 방해될 때 홍삼 농축액 DHA 감마리놀렌산 등을 함유한 건강기능식품을 함께 복용하면 과도한 혈액응고작용을 방해해 혈액이 원활하게 도움이 줄 수 있습니다 또한 홍삼은 기억력 개서에 도움을 줍니다 단 홍삼의 진세노사이드는 Rg1,Rb1 및 Rg3의 합계로 2.4~80mg 함유되어 있어야 합니다.

 

셋째 숙취제거 및 노화 방지

홍삼 진액과 술을 함께 마시면 술만 마신 경우보다 혈중 알코올 농도가 낮아지며 체내 알코올 성분을 빠르게 분해시켜 숙취제거에 도움을 주며 여러 종류의 페놀성 화합물과 말토오스가 함유되어 있어 노화방지 및 피로회복 도움

 

넷째 항산화 갱년기 여성 건강

갱년기 여성의 건강과 항산화에 도움을 줄수 있으며 사포닌과 폴리페놀이 암세포의 증식을 막고 암 또는 노화의 원인인 활성산소를 제거하여 암을 예방하고 암세포 증식을 억제합니다 또한 여성갱년기 증상완화와 골다공증 예방에 도움을 줍니다.

5. 홍삼 권장량 섭취방법

식약처는 진세노사이드이 하루 권장량을 3~80mg로 권장하고 있습니다 

면역력증진과 피로 개선은 3~80mg

혈소판응집억제를 통한 혈액흐름 기억력 개선 항산화 2.4~80mg

갱년기 여성건강은 25~80mg입니다

또한 공복에 섭취하면 체내 흡수에 효과적이고 8시간 간격을 두고 섭취하는 것이 도움이 됩니다.

 

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