당뇨에 좋은 여주에 모든것을 알아보자 - 여주는 당뇨에 정말 좋은 음식인가?
시사 이슈 내가살아가는동안많은 분들께서 가장 궁금해 하시는 여주와 당뇨의 관계에 대해서 알아 볼까 합니다
당뇨에 대해서 정말 좋다고 말이 알려지면서 굉장히 유행되고 있는 식품이 바로 여주입니다
여주는 당뇨에 어떻게 작용하고 어떤 구성성분과 효과가 있으며 부작용과 먹는 방법은 무엇인지 살펴보도록 하겠습니다
여주에는 펩타이드 카라틴 공액리놀레산 식이섬유 모모르데신 베타카로틴 비타민c 등이 풍부한 열매 입니다
생김새가 약간 도깨비 방망이 처럼 생긴것이 특징입니다
그래서 흔히 당뇨잡는 도깨비방망이라고 불릴 만큼 당뇨에 좋은 식품으로 알려져 있습니다
덩굴성 식물이고 고온다습한 기후에서 잘 자라기 때문에 열대나 아열대 기후인 필리핀 인도네시아 말레시아 같은 동남아시아에서 많이 자라고 또 이용되고 있습니다
특히 필리핀에서는 암팔라야라는 이름으로 불리면서 혈당조절을 위해서 많이 사용되고 있습니다
최근에 여주가 인기가 많아 지면서 국내에서도 식용 약용으로 많이 재배 되기 시작했는데 주로 여름철에 수확을 하고 있습니다 이런 여주는 비타민c 칼륨,철분,미네랄성분들이 풍부해서 면역력 향상 피부노화억제 각종 성인병예방 그리고 열을 내리고 더위를 이기는데 도움이 되고 지방분해효과도 탁월해서 다이어트 식품으로도 인기가 좋다고 알려져 있습니다
여주와 당뇨의 관계
여주의 성분 세가지가 당뇨와 밀접한 관계를 가지고 있습니다
이 세가지 성분때문에 여주가 천연 식물성 인슐린이라고 까지 알려져 있습니다
첫번째는 P- 인슐린이라는 성분입니다
이 P- 인슐린은 인슐린과 굉장히 유사한 유사물질입니다
실제로도 인슐린과 매우 흡사한 역할을 하기 때문에 간에서 포도당이 흡수되는 것을 막아주고 포도당이 체내에서 다시 합성되는 것을 막아주기 때문에 혈당을 조절하는데 아주 탁월한 효과가 있습니다
두번째는 여주에는 사포닌계 알칼로이드 성분인 모모르데신이라는 성분이 들어 있습니다
이 모모르데신은 콜레스테롤의 합성을 억제하고 혈당과 혈압을 낮추는데 약간의 도움을 줍니다
그리고 세번째는 여주에는 카란틴이라는 성분이 풍부하게 들어 있습니다
이 카란틴은 췌장내에 있는 베타세포라는 인슐린을 생성하는 세포, 이 세포를 활성화 시키기 때문에 결과적으로 췌장기능을 활성화 시켜주고 췌장세포가 일부 손상된 부분까지 회복시켜주는 아주 좋은 효과가 있습니다
그래서 이 세가지 P-인슐린, 모모르데신,카란틴 이 세가지 성분으로 인해서 여주가 천연 식물성 인슐린으로 불리면서 당뇨에 도움을 주는 식품이다라고 알려져 있습니다
그리고 여주는 당뇨에 도움을 주는 이런 성분들 이외에도 몸에 이로운 여러가지 성분들이 함유되어 있습니다
우선 비타민C가 굉장히 많이 함유되어 있는데 여주 100g 당 비타민c 120mg의 비타민c가 들어 있습니다
이것은 오이의 20배 레몬의 5배 입니다
이 처럼 풍부한 비타민c가 항산화 작용을 해서 피로회복에 도움을 주게 됩니다
여주의 풍부한 비타민c 는 면역력상승 감기예방 피부노화방지 등등 여러가지 좋은 효과가 있게 되는 겁니다
그리고 베타카로틴이란 성분도 많이 함유되어 있습니다 이 베타카로틴은 체내로 들어오면 비타민A로 바뀌기 때문에 눈의 피로 시력저하 안구건조 이런 증상들에 도움을 주게 됩니다
눈 건강이외에도 여주가 다이어트에도 도움이 된다고 하는데요 여주에 들어 있는 공액리놀레산이라는 성분 때문인데 이성분에는 지방연소를 촉진시켜줘서 다이어트에 도움이 되고 특히 열이 많은 체질의 사람에게는 효과적이라고 알려져 있습니다 그리고 여주에는 칼륨성분이 많습니다
칼륨 성분이 이뇨작용을 하기 때문에 우리 몸속에 붓기를 빼 주는 역할을 해서 부종도 줄어들고 결과적으로 다이어트에도 효과적이게 됩니다
여주의 부작용, 그리고 이 많은 좋은 효능들은 검증된 것인가
하지만 이 여주의 아주 좋은점들은 효과에 대한 검증이 아직 미비하다는 단점이 있다고 합니다
여주의 다양한 효능들에 대하여 여러가지 논문, 동물실험 논문들 같은 것은 꽤 있다고 합니다
결정적으로 사람을 상대로한 대규모 스터디나 임상연구는 매우 부족하다고 합니다
그리고 몇몇 이런 실험들에 대해서 일관성 있는 결론이 없다고 합니다
그렇기 때문에 보편적으로 과연 이 여주가 100% 효과적일 것인가. 엄청나게 이렇게 많은 효능이 있는 것인가에 대해서는 논란의 여지가 있다고 합니다
그리고 메타분석에도 의미 있는 결과가 도출되지 않았다고 합니다
- 메타분석이란 동일하거나 유사한 주제로 연구되어진 많은 연구물들의 결과를 객관적으로 그리고 계량적으로 종합하여 고찰하는 연구방법을 이야기 합니다
또한 경구용 당뇨약제 즉 먹는 당뇨약과 비교를 한 논문에서도 여주가 기존의 약제를 대체할만한 효능을 절대 보이지 않았고 비용대비 효과면에서도 효율이 떨어지는 결과가 있었다고 합니다
여주의 가장 큰 문제점은 굉장히 많은 효능들에 대해서 광고, 약간의 과대포장이 되지 않았나 싶습니다
광고는 많이 하지만 충분히 검증된 것은 없다고 합니다
여주 섭취시 주의해야하는 부분
여주는 칼륨함량이 매우 높습니다 이 칼륨은 정상인에게서는 큰 문제가 되지 않지만 만성적인 콩팥 질환을 가진 환자에게 있어서는 다량 섭취시 굉자아히 문제가 됩니다
그렇기 때문에 만성콩팥 질환이 있고 내가 평상시 콩팥이 좀 안 좋다라고 하면 혈당강화 효과나 비타민C 섭취 이런 일부분만 보고 여주를 다량섭취 하는 것은 정말 주의 하셔야 합니다
오히려 고칼륨혈증이 발생 하여 신장 또는 콩팥에 더 무리를 줄수 있습니다
그리고 여러가지 기저 질환으로 인해서 여러가지 약물들을 복용하고 계신 분이라면 이 여주가 약물들 하고 상호작용을 일으킨다는 보고들이 있기 때문에 섭취를 권장하지 않는 편이라고 합니다
대표적으로 당뇨약을 드시는 분들 그리고 인슐린을 맞는 분들 면역억제제나 스테로이드를 복용하시는 분들 콜레스테롤 약을 복용하시는 분들 항암중인 분들 이런분들에게는 약물과 여주의 상호작용이 일어날수 있기 때문에 약물효과를 떨어뜨리기도 하고 약물효과를 오히려 너무 올리기도 해서 약물 상호작용을 일으키기 때문에 여주는 안드시는 편이 좋다고 권고합니다
특히 임산부의 경우에는 하혈,자궁수축으로 인해서 여러가지 문제점 이런 것들이 발생할 수 있기 때문에 섭취를 피하셔야 합니다 그 외에도 여주의 부작용으로는 복통 설사 특히 여주의 씨앗부분을 먹었을 때 복통이나 설사 같은 위장관계 부작용도 있고 발진이나 가려움 호흡곤란 같은 알러지 반응도 있을 수 있고 두통 이런 부작용들도 있을 수 있는데 단순히 그냥 여주열매 자체를 먹는 경우 보다 환이나 가루즙을 먹었을 때 더 이런 부작용들이 많이 발생한다는 결과가 있기 때문에 주의가 필요합니다
그럼 효과도 많지만 부작용도 많은 여주 섭취는 어떤 식으로 하는게 좋을까요
여주의 섭취방법
여주를 생으로 먹으려면 여주를 짤라서 안쪽에 속을 다 파내고(싸하고 내부는 먹는것이 아님) 껍질과 이걸 둘러싼 부분을 먹는 것인데 이거를 생으로 고추장에 찍어 먹거나 하는 분들도 계신데 여주의 맛이 쓴맛이 납니다
이 여주에 포함되는 모모르데신이라는 성분이 여주를 좀 쓰게 하기 때문에 생으로 먹는 힘들고 이것을 볶아 먹거나 아니면 물에 살짝 데쳐 먹거나 이런방법이 있고 아니면 여주를 깨끗하게 정리해서 장아찌를 담궈먹는 방법이 있습니다
일반적으로 여주를 즙 환 가루로 먹게되는데 이렇게 드시면 사실 이 즙이나 환이나 가루에 얼마의 여주가 들어 있는지 확인할 수가 없고 얼마만큼의 양이 들어 있는지 써 있더라도 너무 다량으로 먹게 되면 너무 많은 양을 섭취하는 문제점이 있습니다
다시 말하면 얼마만큼의 여주를 먹어야 당뇨에 효과가 있는지 얼마만큼의 양을 먹으면 되는지 등 이런 복용과 효과에 대한 연구 와 당뇨약 대신 얼마를 먹어야 당뇨약 한개의 효과를 보는지에 대한 연구결과도 없는것이 현실입니다
그래서 많은 양을 드시지 말라고 권하고 싶습니다
적당히 드셔라 이말인데 사실 적당히가 어느정도인지 아는 사람은 없으니 복용시에 대량으로 드시는 것은 간에 부담을 줄수 있으니 개인이 알아서 드셔야 할듯 합니다
가장 좋은 방법은 여주를 말려서 그냥 직접 물에 끓여 드시는것이 안전하지 않을까 생각됩니다
여주 4~5 조각을 물 1.5리터에 우러나온물을 드시는게 현재로선 가장 안전한 섭취방법이 아닐까 합니다
보리차 드시듯이 드시면 좋을듯 합니다
녿아가 아주 옅게 조금씩 드시길 권해드립니다
지금까지 여주에 대하여 알아보았는데요
도움이 되셨으면 좋겠습니다
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