인체는 매일 생명에 필요한 물질을 생산하고 곳곳에 에너지를 공급하는 역할을 끝없이 합니다. 이러한 에너지를 생산하며 부산물로 노폐물을 만들어 어쩔 수 없이 발생하게 만들어집니다. 신장은 이러한 노폐물을 제거하고 수분 및 전해질 산염기 균형을 맞춰 우리 몸의 항상성을 유지시켜 주는 역할을 하는 중요한 장기입니다. 최근 만성 신장질환을 앓고 있는 분들이 증가 추세에 있습니다. 신장에 좋은 음식 신장에 도움 되는 음식에 대하여 포스팅하겠습니다.

1. 신장

신장(콩탑)은 아래쪽 배의 등 쪽에 쌍으로 위치하며 노폐물을 배설하고 산염기 및 전해질 대사 등 체내 항상성을 유지하는 기능을 하는 중요한 장기 중 하나입니다.양쪽 신장의 총무게는 전체 체중의 약 0.4%에 지나지 않지만 기능이 심하게 저하되는 경우 또는 소실되면 생명 유지가 어렵습니다.

총심박출량의 20`25%가 신장으로 흘러들어 갑니다 신장의 기능을 담당하는 단위 구조로서 네프론이 있으며 이는 소변을 생산하기 데 있어 기본 단위가 됩니다. 신장은 외부의 도움 없이 그 기능을 수행하지만 당뇨병이나 고혈압 등의 몇 가지 질환은 신장의 기능에 영향을 미칩니다 신경에 계속 손상이 가해지면 만성 신부전증이 발생할 수 있습니다.

2. 신장 질환 증상

신장 기능이 감소했을 때 몸은 염분을 배출하지 못해 부종과 고혈압이 나타납니다 자고 나면 얼굴이 붓고 오후가 되면 체액이 아래쪽으로 몰리면서 다리가 붓는 증상이 발생합니다 또한 부종이 악화되면 심부전이 발생해 폐에 물이 차는 상황이 되며 이로 인해 숨이 차게 됩니다 또한 신장 기능이 떨어지면 노폐물을 제대로 배설하지 못해 요독증이 나타날 수 있으며 요독증은 무력감 기운 없음 구역감 입맛 없음 구토 등과 같은 증상부터 가려움증 저림 증상 경련 의식 변화 심낭 삼출과 같은 중증의 증상까지 다양하게 나타날 수 있습니다.

이밖에도 우리 몸의 전해질 불균형을 초래해 위약감 근무력증 저림 증상과 같은 경미한 증상부터 치명적인 심장 서맥과 부정맥까지 다양한 이상 증상을 일으킬 수 있습니다.

3. 신장에 좋은 음식

첫째 양배추

풍부한 피토케미컬로 포만감과 영양가가 높은 양배추는 수프 샐러드 소금과 후추만 결들여도 좋습니다 칼륨 함량이 낮은 대신 비타민C 비타민K 함량이 풍부해 콩팥을 보호해줍니다 또한 풍부한 섬유소는 배변을 도와주고 소화기를 건강합니다.

둘째 붉은 피망

붉은 피망은 비타민B6,엽산,섬유질 뿐만 아니라 비타민C와 A의 풍부한 식품입니다 또한 항산화 물질인 리코펜을 함유하고 있으며 칼륨 인 나트륨 함량이 낮기 때문에 신장 질환에 도움을 줄 수 있습니다.

셋째 깨끗한 물

물은 신체를 위한 가장 중요한 요소입니다.몸속 세포들은 독소를 혈류로 운반하기 위해 물을 사용합니다 이후에는 신장이 물을 사용해 이러한 독소를 걸러내고 그것들을 몸 밖으로 운반하는 소변을 만듭니다 깨끗한 물은 신장의 도움을 볼 수 있습니다.

넷째 지방 풍부 생선

연어 참치 고등어 멸치 등의오메가 3 지방산이 풍부한 생선은 어떤 식단에 추가되고 좋은 효과를 발휘합니다 신체는 오메가 3 지방산을 생산하지 못합니다 따라서 음식을 통해 이를 얻어야 합니다 지방이 풍부한 생선은 오메가 3 지방산이 풍부하여 신장에 좋은 도움을 줍니다.

다섯째 짙은 녹색 잎채소

시금치나 케일 근대 같은 짙은 녹새 잎채소에는 각종 비만민 섬유질 미네랄이 풍부합니다 또한 항산화물질도 포함되어 있습니다 하지만 이런 채소 역시 칼륨이 높은 경향이 있어 체한된 식이요법을 하는 사람이나 투석하는 사람들에게 적합하지 않을 수 있습니다.

여섯째 베리류

딸기 블루베리 라즈베리 등 베리류는 영양소와 항산화물질이 풍부합니다 이런 성분들은 몸속 세포의 손상을 막는데 도움이 됩니다 이런 베리류 과일은 단 것을 먹을 경우 먹으면 도움이 됩니다.

일곱째 사과

사과는 팩틴으로 불리는 중요한 섬유질을 함유하고 있으며 펙틴은 고혈당이나 고 콜레스테롤 같은 신장 손상 위험을 감소시켜 줍니다.

여덟째 마늘

마늘은 염화수은에 노출됨으로 생기는 신장 손상을 크게 줄이는 것으로 알려져 있으며 알리신이라는 성분은 항균 항바이러스 항 진균 항산화 효능이 뛰어나 콩팥병의 주요 원인인 당뇨병과 고혈압을 치유하는 효능이 있습니다.

아홉 번째 적포도 및 콜리플라워

적포도는 비타민C가 풍부하고 염증을 줄여주는 항산화 물질 플라보노이드를 함유하고 있으며 이 플라보노이드 혈전을 감소시킴으로써 심장병을 예방하는데 도움이 있습니다 또한 콜리플라워는 비타민C 엽산 섬유질이 풍부하며 우리 몸의 독소를 물리치도록 도움을 줍니다 생식을 해도 좋으며 찜 수프에 넣어서 먹었으면 맛있습니다 칼륨이 높은 감자의 대안으로 찌거나 으깨서 먹으면 좋습니다.

열 번째 올리브유

올레산과 폴리페놀 성분이 풍부한 올리브유는 지방과 인이 없어 신장질환뿐만 아니라 모든에게 좋은 건강식품입니다 심혈관질환 콜레스테롤 수치 치매와 일부 암 위험을 낮출 수 있습니다.

신장에 좋은 음식 신장 질환 증상 신장 도움되는 음식 신장을 튼튼하게 하는 음식에 대하여 포스팅하였습니다.

신장 콩팥

인간의 신장(콩팥)은 두개로 강남콩 모양의 기관으로 크기는 주먹만 하며 등쪽 척수 양쪽 체벽에 위치하고 있습니다 오른쪽 신장 의 상부에는 간이 있으며 그 위치가 왼쪽 신장보다는 조금 낮습니다 신장의 무게는 체중의 0.5% 무게는 150G정도이며 길이는 11cm 폭은 5cm 에 불가합니다 하지만 매분 심장에서 방출되는 혈액의 20~25%가 신장을 지나게 됩니다

이러한 신장은 콩팥으로도 불리고 혈액 속 노폐물을 걸러내고 소변을 만드는 장기이며 우리 인체에서 중요한 역할을 수행하는 장기입니다

신장은 대사 산물인 노폐물을 제거하며 체내의 수분과 염분의 양을 조절하고 혈액과 체액의 전해질 및 산염기 균형을 유지하며 인체의 체액양 조절과 레닌 호르몬을 통해 혈압을 조절하는 역할을 수행합니다
비타민 D를 활성화시켜 인체의 칼슘 섭취와 그 작용에 영향을 주고 적혈구 형성을 자극하는 호르몬을 분비하여 조혈작용를 합니다

이러한 중요한 역할을 수행하는 신장의 기능에 문제가 발생하게 되면 삶의 질이 엄청 내려가게 되며 한번 손상된 신장은 다시 되돌릴수 없습니다

신장에 좋은 음식

첫번째 수분

충분한 수분섭취는 인체의 독소를 걸러내어주며 빠르게 몸밖으로 배출하는 역할을 하며 소변을 만들어 냅니다

충분한 수분섭취는 신장 건강에 있어서 필수적인 요소입니다

인체에 수분의 공급만으로도 정말 유용한 작용과 도움을 받을 수 있습니다

두번째 지방이 풍부한 생선

신체는 오메가 3 지방산을 생산할 수 없어 이러한 것들을 음식을 통하여 외부에서 조달하여야 합니다 오메가 3지방은 혈중 지방수치를 감소시키고 혈압을 감소시키며 고혈압 예방에 도움을 줄수 있습니다

연어 참치 고등어 멸치등 지방이 풍부한 음식은 신장에 많은 도움을 줄수 있습니다

세번째 녹색잎 채소

시금치 캐일 근대 등 십자화과채소를 비롯하여 짙은 녹색 잎채소에는 각종 비타민과 섬유질 미네랄이 풍부하고 특히 항산화물질과 혈관을 중화시켜주며 신장의 기능을 보하는 기능과 활성산소와 염증을 제거하는 능력이 탁월하며 파이토케미컬의 역할을 충실히 할수 있어 여러모로 신장기능에 도움을 줄수 있습니다

네번째 베리류

그린베리 블루베리 딸기 라즈베리등 모든 베리류에는 암을 예방할수 있는 풍부한 항산화물질과 풍부한 영양소를 보유하고 있으며 면역력의 증강과 함께 활성산소와 면역력을 증강시켜 줍니다

특히 베리류들은 사구체을 보호하고 몸속의 세포손상과 산화를 방지하는 역할을 수행하기도 합니다

다섯번째 사과

사과는 피부 건강 및 면역력 폐 그리고 뼈건강에도 많은 도움을 주는 식품이며 항산화성분과 비타민C 그리고 퀘르세틴이 풍부하여 활성산소을 제거하는 능력이 탁월하며 세포의 노화를 방지하는 역할을 수행합니다 각종 비타민과 파이토 케미컬역시 풍부하며 몸속에 바이러스가 침투하는 것을 방어하고 면역력증가에 도움을 줄수 있습니다

그리고 패턴이라는 섬유질은 고혈당이나 고 콜레스테롤과 같은 신장 손상의 위험인자를 감소시키는데 도움을 줄수 있습니다

여섯번째 고구마

고구마에는 베타카로틴 안토시아닌 카로티노이드 칼슘 칼륨 비타민C,E 가풍부하며 혈관건강에 도움을 주는 식품으로 알려져 있습니다 고혈압과 동맥경화등 혈관 질환에 좋으며 또한 판토텐산이란 비타민B 복합체가 함유되어 있어 코르티솔의 분비를 촉진시켜 혈압상승을 막아주며 신장과 혈관건강에 도움을 줄수 있습니다

일곱번째 아스파라거스

아스파라거스에는 세포나 혈액을 만드는 엽산이 풍부하며 DNA와 적혈구를 생성하고 고구마와 같이 베타카로틴이 풍부하여 활성산소제거 및 염증을 다스리는 효능이 있습니다 

그리고 에너지생성에 도움을 주는 아스파라긴산이 풍부하게 함유되어 있으며 단백질의 구성성분으로 인체에 유요한 성분으로 알려져 있습니다 아스파라거스 또한 신장의 기능에 도움을 줄수 있습니다

여덟번째 호박

호박은 붓기 부종을 제거하여 주며 역시 베타카로틴 카로티노이드 레시틴 칼륨 미네랄이 풍부하며 인 칼슘 철분등 필수 아미노산을 풍부하게 함유하고 있는 식품으로 암을 억제하고 눈에 좋은 영향을 주며 풍부한 항산화성분으로 노화를 예방하는 효과도 있습니다

신장에 안좋은 음식

첫번째 나트륨

신장은 부종 또는 노폐물을 걸러내는 중요한 작용을 합니다 

과도한 나트륨의 섭취는 신장질환을 일으키는 주범이며 고혈압 부종 목마름 뇌졸중의 원인이 될수도 있습니다

특히 신장에 부담감을 주어 사구체에 좋지않은 영향을 줄수 있으며 우리가 저염식을 이야기 하는 이유가 바로 여기에 있기도 합니다

두번째 칼륨

칼륨은 소변으로 배출되어지지만 신장기능이 감소하게 되면 칼륨 배출에 문제가 발생하게 되며 몸속에 쌓이는 신장에 부담을 줄수 있습니다 이러한 칼륨은 부정맥 심장마비 근육마비등과도 연관되어 집니다

세번째 단백질

단백질은 인체내 소화과정이 이루어지고 나면 요독이라는 노폐물을 생성하고 요독은 신장으로 하여금 배출되어지는데 단백질을 즉 육류를 많이 섭취하게 되면 신장은 요독을 제거하기 위하여 사구체의 압을 증가하게 되고  이는 신장의 무리로 이어질수 있습니다

오늘은 신장에 좋은음식과 좋지 않은 음식에 대하여 포스팅 하였습니다

많은 도움이 되셨기를 기원합니다