비타민K2는 칼슘 대사와 관련된 역할 떄문에 신장 건강에 중요한 영향을 미치는 영양소입니다 신장의 모세혈관 석회화를 예방하여 신장 혈관 기능을 보호하고 신장 결석의 위험을 ㅈ루일 수 있으며 사구체 여과 능력을 개선합니다.사구체 여과율은 신장이 혈액을 얼마나 잘 여과하는지를 나타내는 지표이며 신장 기능의 주요지표이기도 합니다 비타민K효능 비타민K2 많음 음식에 대하여 포스팅하겠습니다.

1. 비타민K

비타민K에는 세가지 형태가 있습니다.비타민K1 즉 필로퀴논,비타민K2 즉 메나퀴논,비타민K3 즉 메나프톤로 나누어 집니다. 비타민K는 지용성 비타민으로 혈액 응고를 도와주는 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다 즉 출혈이 발생할 경우 지혈 작용을 합니다 비타민K는 혈액 응고 외에도 뼈를 튼튼하게 합니다 비타민K 수치가 높은 사람은 골밀도가 높으며 관상동맥 심장질환 및 암과 같은 질환을 예방하고 치료하는데 도움이 될수 있습니다.

비타민K1은 시금치 브로콜리 빙산 양상추 대두유 카놀라유 쌈케일과 같은 잎이 많은 채소에 풍부하며 비타민K2는 전지방 유제품 돼지고기 가금류 발효 식품이 있습니다.

이 식품군들은 노화 관련 질환과의 관련성이 있으며 노인에게 가장 치명적인 것 중 하나가 고관절 골절입니다 고관절 골절이 발생하면 거동이 거의 불가능합니다 식욕 저하와 근육의 ㄱ마소 그로 인한 삶으 질 하락은 거의 사망으로 이어지기도 합니다.또 고관절 골절과 함께 위험한 것이 폐경 후 여성의 골다공증으로 인한 골절사고입니다. 여성은 폐경 후 에스트로겐 수치의 감소로 골 손실의 위험이 커집니다 이것이 비타민K가 골다공증과 골관절염을 예방합니다.

비타민K 종류
1. 비타민K1(필로퀴논)
혈액 응고와 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다.혈액 응고는 우리 몸에 상처가 났을 때 출혈을 멈추게 하는 과정입니다 부족한 경우 혈액 응고 과정이 제대로 이루어지지 않아서 출혈이 쉽게 발생할 수 있습니다.
2. 비타민K2(메나퀴논)
비타민K1과 마찬가지로 혈액응고 그리고 뼈 건강과 관련을 가지고 있으며 그뿐만 아니라 동맥벽에 칼슘이 축적되는 것을 막아 심혈관 건강에 도움을 줍니다.

2. 비타민K 효능

첫째 지혈작용

비타민K는 혈액을 응고시키는 물질의 하나이며 프로트롬빈의 형성을 필수 물질입니다 내출혈과 치질을 예방하며 월경시의 다량 출혈을 감소시키며 혈액 응고를 촉진시킵니다.

둘째 신생아 출혈 예방

비타민K의 결핍으로 인한 증상은 성인보다는 신생아에게서 주로 관잘되는데 출생 시 신생아는 비타민K가 부족한 상태로 심각한 출혈 문제를 겪을 수 있습니다 예방을 위해서 출생 직후 신생아에게 신생아 비타민K투여하는 이유도 이런 이유입니다 신생아에게는 비타민K 주차 형태를 통해 공급이 이유됩니다.

셋째 골다공증

비타민K는 현재 골다공증치료 사용되고 있으며 특히 낫토에 많이 함유되어 있으며 조골세포의 형성을 촉진하고 파골세포의 골 재흡수를 억제하여 골다공증 매우 효과적입니다.

넷째 심혈관 질환 예방

비타민K군은 식품이나 영양보조제로 주목되는 것이 바로 심혈관질환예방입니다 비타민K2섭취를 증가하는 경우 동맥경화가 감소하고 당뇨병과 관상동맥 질환의 위험이 낮아져 심한 생존이 향상되는 것으로 알려져 있습니다.

다섯째 혈관건강

비타민K2는 뇌혈관 석회화를 예방하여 전반적인 혈관건강을 개선시킴으로써 뇌경색 뇌출혈 및 알츠하이머 등의 예방 및 관리에 주요한 역할을 수행합니다 비타민K가 결핍할 경우 알츠하이머병과 같은 신경퇴행성 질환이 관련되고 있으며 비타민K2가 알츠하이머병과 관련된 아밀로이드 부터 알츠하이머와 치매를 예방하는 것이 보고되어 있습니다.

여섯째 암 예방

간 대장 소장 폐 전립선 등 다양한 기관에서의 암세포 증식을 억제하며 K2를 충분히 섭취할 경우 암발생 및 암관련 사망률을 감소하는 것으로 알려져 있습니다 이는 암세포의 세포주기를 정지시키는데 도움을 줄 수 있으며 이는 암 발생의 위험을 줄이는데 기여할 수 있습니다.

일곱쨰 당뇨예방

비타민K2는 오스테오칼신이라는 단백질을 활성화하여 인슐린 감수성을 증가시키는데 기여을 하며 인슐린 감수성은 혈당 조절의 주요 요소입니다.당뇨병의 위험을 줄이는데 도움을 줄수 있으며 혈당관리에 필수적입니다.

3. 비타민K2 음식 많은 음식

비타민K2는 달리 동물석 식품이나 발효 식품에 풍부한 편입니다 

닭고기나 소고기 연어나 정어리처럼 기름진 생선 달걀 노른자오 치즈 김치나 요그로부터로 부터 많은 비타민K2가 풍부합니다.특히 주로 발효된 음식과 동물성 식품에 풍부하며 일본의 전통 발효식품인 낫토는 비타민K2 특히 생리적 활성도가 높은 비타민K2 형태인 메나퀴논의 휼륭한 공급원입니다.

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