혈당은 혈액 안에 포함된 포도당의 농도를 의미하며 인체 대사과정에서 중요한 역할을 수행합니다 에너지원으로 활용되어 체내 모든 조직과 기관에 에너지를 공급합니다 혈당이 급격하게 상승했다가 하락하는 것을 혈당 스파이크라고 하는데 이것이 지속적으로 반복되면 건강에 해로울 수 있습니다. 혈당 스파이크에 대하여 포스팅하겠습니다.

1. 혈당 스파이크 뜻

혈당 스파이크는 정확한 의학적인 용어는 아닙니다 식후 혈당이 급격히 치솟았다가 다시 떨어지는 증상을 의미하며 공복일 때의 혈당과 식후 1시간 이내 혈당이 50mg/dl 이상 차이가 발생하면 혈당 스파이크라고 합니다.

혈당이 급격하게 올랐다가 떨어지면 인체는 큰 스트레스를 느끼게 됩니다 이 과정에서 유해 물질인 활성산소가 발생하여 혈관벽이 손상되거나 염증이 발생할 수 있으며 또한 혈당의 상승을 막기 위하여 인슐린 호르몬이 과도하게 분비되기 때문에 인슐린을 생성하는 장기인 췌장이 혹사 당하게 됩니다.

이러한 과정이 반복되면 인슐린 저항성이 발생하게 되면서 여러가지 질환에 노출되게 되며 두통이나 갈증 만성 피로감부터 심각한 성인병까지 발생할 수 있는 위험한 증상 중 하나입니다.

혈당스파이크는 당뇨위험을 증기 시키며 특히 당뇨 전단계나 당뇨가 있는 경우 합병증 발생위험을 증가합니다 또한 단기적으로 여드름 수면장애 편두통을 일으키고 장기적으로는 심혈관질환 치매 관절염 우울증 암 발생위험이 증가하는 것으로 알려져 있습니다.

혈당은 몸속에서 포도당으로 분해되는 음식을 먹을 때 증가하는데 혈당 조절을 하기 위해 췌장에선 인슐린 호르몬이 분비되고 인슐린은 포도당을 각 체내 세포로 운반하면서 에너지를 사용하는 데 사용하고 남은 포도당은 간과 근육에 글리코겐으로 저당됩니다.

혈액은 혈액 속에 흐르는 당으로 운동이나 식사 등에 의해 달라지고 일반적으로 공복혈당은 100mg/dl 미만 식후 2시간 혈당은 140mg/dl 미만을 정상 수치로 봅니다.

혈당 스파이크란 공복과 식후 2시간 사이에 혈당이 급격히 상승하여 심한 변동이 나타나는 현상을 의미하고 이 때 신체는 인슐린을 평소보다 과도하게 분비하며 이 과정이 반복될 경우 포도당이 지방 형태로 몸에 축적되면서 비만의 원인이 될 수 있습니다.

2. 혈당 스파이크 증상

혈당 스파이크는 식사 후 급격한 피로감 즉 식곤증을 일으키며 참을 수 없는 졸음이 발생하고 집중력과 판단력이 흐려지며 심한 갈증과 허기가 느껴지며 소변을 보는 횟수가 잦아 집니다.

혈당 스파이크 졸음

보통 식사를 하고 난 뒤에는 졸린 경우가 많은데 이는 우리 인체의 혈류가 소화를 위해 위장 쪽으로 집중되기 때문입니다 소화를 위해 혈액이 위장으로 모이게 되면 뇌로 가는 혈액양이 줄어들어 피로감을 느끼고 잠이 오게 됩니다.

우리는 이것을 식곤증이라고 부릅니다 일반적으로 식후 30분에서 1시간 사이에 발생하게 됩니다.

하지만 혈당 스파이크는 식곤증과 비슷한 증상이 발생하지만 졸음이 오는 시간이 더 빠릅니다 혈당 스파이크 증상으로 식사 후 바로 졸리기 시작하는데 인체로 들어온 음식물로 인해 빠르게 올라가는 혈액 내 포도당 수치를 낮추기 위하여 인슐린이 분비되고 그 결과 혈당이 빠르게 떨어지면서 졸음과 피로감이 몰려듭니다.

혈당 스파이크의 주범은 단순당 또는 가공식품입니다. 단순당은 가공식품에 많이 함유되어 있으며 단순당은 먹었을 때 바로 단맛을 내며 소화흡수 시간이 짧아 혈당을 급격하게 상승시킵니다. 그리고 패스트푸드 또한 많은 양의 인슐린 분비의 원인이 됩니다.

3. 혈당 스파이크 위험성

첫째 당뇨병

혈당 스파이크가 반복되면 당뇨병으로 이어질 수 있습니다 혈당이 급등하면 인체는 혈당을 안정시키기 위하여 많은 양의 인슐린을 분비하게 됩니다 이 과정에서 인슐린을 분비하는 췌장 베타세포가 혹사돼 기능이 저하되면 혈당 조절이 어려워지고 결국 당뇨병으로 진행하게 됩니다.

둘째 집중력과 판단력 

부쩍 졸음을 참을 수 없거나 집중결과 판단력이 흐려졌다는 생각이 든다면 식습관을 점검해보아야 합니다 식사 후 참을 수 없는 졸음은 당뇨병 진행을 앞당기며 집중력과 판단력을 흐려지게 하며 위험한 작업이나 또는 위험한 업무를 보는 사람에게 있어 사고를 일으킬 수 있습니다.

셋째 심혈관질환

혈액 내 당 농고가 높아지는 거은 갈증을 느끼고 소변을 자주 보게 되며 영양분이 몸에서 온전하게 활용되지 못하고 빠져나가기 때문에 쉽게 피로감을 느끼고 체중이 감소할 수 있습니다 이러한 혈당 스파이크가 빈번하게 발생하게 되면 여드름이나 수면장애 편두통 등을 일으키고 장기적으로는 제2형 당뇨병 심혈관질환 치매 관절염 우울증 불임 등을 초래할 수 있습니다.

4. 혈당 스파이크 예방

첫째 단순당 줄이기

혈당 스파이크를 예방하기 위해서는 단순당 섭취를 줄이는 것입니다 단순당 섭취 시 혈당이 급격히 올라 이를 낮추려는 인슐린이 과량 분비되고 그러면 다시 혈당이 급격히 감소하는 악순환이 발생합니다. 그러므로 단순당 대신 채소류와 같은 복합당으로 필요한 탄수화물을 섭취하는 것이 좋으며 복합당 섭취 시 혈당의 변화가 점진적으로 일어나며 채소류에 함유된 다른 성분들이 몸속 노폐물 배출에 도움을 줄 수 있습니다.

둘째 꾸준한 운동

운동은 중요한 혈당 스파이크의 예방법이기도 합니다 특히 식후 운동을 하는 것이 좋으며 매일 아무 때나 30분씩 걸은 사람과 식후 10분간 걸음 사람을 비교한 결과 평균혈당이 12%가량 차이가 나는 것으로 알려져 있습니다.

혈당 스파이크를 예방하기 위해서는 가장 먼저 식습관에 신경을 써야 합니다 폭식이나 과식을 피하고 탄수화물 섭취를 줄이고 특히 가공식품보다는 신선한 식품을 섭취하는 것이 좋으며 특히 사탕이나 케이크 쿠키 흰쌀밥 빵 등은 혈당을 급격하게 올리므로 주의하고 야식이나 간식이 필요할 경우 과일이나 견과류 요거트 등을 먹는 것이 좋습니다.

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많은 도움이 되셨으면 좋겠습니다.