[창원 용호동 맛집] 휴미락 BAR - 국가대표 바텐더의 솜씨가 녹아 있는 칵테일 전문점
건강과 맛을 담다(건강식품,맛집)봄날 따사로운 햇살이 이제는 여름의 초입으로 향하고 있는듯 계절은 그렇게 또 흘러 가는듯 합니다
바람이 밤을 몰고 오는 시간이 되면 어디에선가 맥주라도 한잔 하고 싶어지는 느낌이 들때가 간혹 있습니다
그러는 찰라 문득 용호동 휴미락이라는 칵테일 전문점에서 조용히 한잔하고 싶다는 생각이 들어 들려보았습니다
휴미락은 창원시 의창구 용지로 153번길 12 한마음프라자 201호에 위치하고 있으며 인근에는 용지공원(용지호수공원)과 창원시청이 자리잡고 있고 인근에는 순두부 맛집 대원순두부 ,스타벅스 , 모리텐(일식)등 각종 맛집들이 즐비하게 모여 있는 곳입니다 그리고 창원 최대의 상업지인 상남동이 지척에 있는 곳입니다
휴미락은 국가대표 바텐더 출신의 사장님이 운영하고 있는 곳이며 쉬고 먹고 즐긴다는 이름 그대로의 테마에 알맞은 칵테일 전문점으로 시그니처 칵데일과 클래식 칵테일을 재해석한 트위스트 각테일, 고전적인 클랙식 칵테일과 각종 주류을 보유하고 있으며 조용한 분위기에서 편안하게 즐길수 있는 곳입니다
영업 시간 : 18:00 ~ 01:00
주 차 장 : 보유하고 있음
가급적이면 인근 유료주차장을 이용하는것이 정신건강에 좋을듯 합니다
특 징 : 국가대표 바텐더 출신의 사장님이 직접운영중이며 풍부한 지식과 탁월한 맛을 제공함
칵테일 럼 위스키 보드카 진 데낄라 등 다양한 원데이클레스도 운영하고 있음
휴미락은 다소 어두운 느낌의 분위기에 요소별로 조명을 설치하여 차분하고 안정적인 현대적인 인테리어 감각이 넘치는 곳으로 보여지며 조용하고 아늑한 분위기가 칵테일과 함께 담소를 나누기 적당한 느낌을 선사 하는듯 합니다
비가 내리는날이며 더 좋은 운치와 함께 아름다운 느낌의 감성을 가질수 있는 곳이기도 한듯 합니다
휴미락에는 맥주에서 부터 위스키 코냑 칵테일 진 럼주 데낄라등 다양한 주류를 취급하고 있습니다
사실 주류(술)에 대해서 식견이 없는 사람을 위해 아래에 설명을 덧붙여 놓았지만 이곳에서 공부를 할수 있는 것도 아니고 해서 직원분의 도움을 받아 주문키로 하였습니다
휴미락은 지인 친구등과 방문하여 즐기기에도 충분하지만 특히 비지니스를 하시는분들이 고객분들과 함께 접대 개념으로 방문하셔도 상당히 고급스러움과 멋스러움이 넘치는 곳인듯 합니다
메뉴판 전체를 다 담지는 못했지만 뒤쪽으로 위스키와 데낄라 칵테일등 다양한 메뉴외에 안주가 준비 되어 있습니다
주문을 완료하고 나면 기본적인 안주는 이렇게 담겨져 나옵니다
제가 사실 이런 종류의 술을 잘 몰라서 칵테일에 이런 안주가 어울리는 지는 잘 모르겠습니다 ^^
오랜만에 외국술을 먹다보니 정신이 나가버렸는지 홀짝 홀짝 거리다 어느새 비워버려 컵만 덩그러니 남아 버렸네요
입문용 코낙(브랜디) 알콜 40% 프랑스산입니다
와인을 증류하여 만든 브랜디 이고 와인을 증류하는 이유는 와인의 낮은 도수 특성상 변질이 되지 싶기 때문에 증류를 통해서 보관성을 증대 시키기 위함이고 두번째는 부피에 따라 세금을 매긴 탓에 증류를 통해 부피를 줄여 세금을 낮추려고 했기 때문이라고 합니다 설명을 들었는데 이게 맞는지 기억이 가물 가물합니다 ^^
에네스 브이에스오피의 향은 상당히 무거운 느낌의 헤비한 향이 납니다 간단히 이야기 하면 독한 술인듯 느껴집니다 개인적인 취향이긴 한데 술이 약한 저에게는 다소 강한 느낌입니다 아직 강한놈을 만나보지 못해서 그런 느낌이 날수도 있을듯 합니다 상당히 매력적인 코냑입니다
에스프레소 마티니는 칵테일의 종류이며 많은 분들이 즐기는 칵테일류라고 합니다
에스프레소 마티니는 보드카와 깔루아,에스프레소의 조합으로 이루어져 있는듯 합니다
유래는 영국 바텐더 딕 브래드셀이 80년대 말에 고안한 레시피라고 하며 그가 일하던 바에 한 젊은 모델 손님이 찾아와 각테일이 "저를 깨워주고,조져주는음료 하나 주세요"라고 하여 만든 칵테일이라고 합니다
유제품류가 들어 있지 않음에도 불구하고 칵테일 위에 거품 층이 생긴다는 외형적인 특성이 있다고 합니다
피나콜라다는 파인애플을 넣은 칵테일로 보통 럼이 들어갑니다
술을 좋아 하지 않으시는 분들은 럼을 빼고 만들 수도 있습니다 코코넛 밀크가 들어가 흔한 파인애플 주스랑은 다른 맛이 납니다
피나콜라다는 과육을 남겨 놓았다가 위에 장식하면 훨씬 시원해보이고 휴양지에 온것 같은 느낌이 나는 느낌입니다
이렇게 자주는 들리지 않지만 가끔 이런 호사스러움을 느끼고 싶을 때가 있습니다
창원 휴미락은 국가대표 출신의 바텐더가 만들어주는 칵테일과 다양한 주류의 향연을 맛볼수 있는 쉬고 먹고 즐기는 즐거움이 있는 곳입니다
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