무화과는 석류를 닮은 생김새로 속은 부드럽고 새콤한 과육으로 가득합니다 원래 무화과의 제철은 여름 끝자락인 8월부터  가을 끝자락인 11월까지입니다 무화과를 한자로 표기할 때는 없을 무에 꽃 화를 사용합니다 무화과라는 과일은 이름에서도 알 수 있듯 꽃이 없는 열매라는 뜻을 가지고 있으며 무화과 열매엔 곁으로 보기엔 꽃이 없습니다 이것은 꽃이 전혀 없다는 뜻이 아니라 꽃이 피면서 꽃받침 꽃자루가 커지는데 이 과정에서 꽃들이 그 안으로 들어가게 되면서 육안으로 볼 수 없는 것입니다 무화과 효능에 대하여 포스팅하겠습니다.

무화과

무화가는 뽕나무과이며 소아시아가 원산지입니다 그중에서도 이집트에서 약 4천 년 전 심은 기록이 있어 가장 오래된 과일나무로도 잘 알려져 있습니다 또한 무화과는 맛도 뛰어나 몸에 좋은 과일이기도 합니다

꽃이 없는 열매라는 뜻의 무화과는 꽃이 피지 않고 열매를 맺는 것이 아니라 꽃이 보이지 않지만 실제로는 꽃이 있습니다 우리가 과일 껍질이라고 생각하는 것이 꽃받침에 해당하고 그 안에 붉게 보이는 것이 꽃이며 꽃이 안에서 피기에 벌이나 나비가 수정할 수 없으며 아주 작은 벌레가 구멍을 통해 안으로 들어가 수정을 하게 됩니다

무화과는 성경에 자주 언급되어 있으며 고대 이집트에서 재배하였으며 로마 신화에서도 등장할 정도로 인류와의 인연도 깊은 과일입니다 뛰어난 식감과 달콤한 열매는 중동과 지중해 지역의 대표적인 과일 중 하나이기도 합니다.

한방에서 무화과 열매는 위를 튼튼하게 하고 장을 맑게 하며 응저 즉 종기나 상처가 부은 것을 삭아 없어지게 하는 효능이 있으며 비를 보하고 위의 기능을 더해주며 장을 적셔주고 대변을 통하게 하고 열기를 식히고 열로 인해 고갈된 진액을 회복시키는 효능이 있습니다

소화불량 식욕부진 인후통 노인성 변비에 효과가 있으며 장염 이질 치질을 치료하며 동의보감에는 맛은 달고 음식을 잘 먹게 하여 설사를 멎게 한다라고 되어 있습니다

무화과 영양 성분

무화과에서는 비타민A 비타미C 그리고 비타민E, K가 풍부하게 함유되어 있으며 티아민 리보플라빈 니아친 판토텐산 비타만 B6 엽산 등 다양한 성분이 포함되어 있습니다

무화과는 다양한 비타민이 함유되어 있으며 풍부한 섬유질을 보유하고 있어 콜레스테롤이 없는 식품이기도 합니다 또한 미네랄과 항산화성분으로 인체에서 산화 스트레스가 일으키는 세포의 변형을 막고 손상된 세포를 회복시키고 노화로 인한 세포손상에 많은 도움을 주는 식품입니다

무화과의 약성은 3항 3협이라고 합니다
3항의 으뜸은 항산화 효과 항균작용 항염증이고
3협은 소화 변비 탈출 심혈관 질환 예방입니다.

동의보감 무화과 기록

동의보감에는 무화과는 맛은 달고 성질은 평하며 독이 없다고 기록하고 있으며 식욕을 증가시키고 장염 이질 설사를 멎게 하며 치질 변비에 도움을 줄 수 있으며 인후염 종기 악창에 효과가 있습니다

또한 무화과는 혈압을 내리는 강압작용 및 항암효과가 있으며 한방에서는 무화가를 소화기를 튼튼하게 하고 장을 편안하게 하는 과일로 알려져 있고 소화불량 식욕부진 장염 변비가 있는 분들에게 좋은 과일입니다

무화과 효능

첫 번째 항산화 효과

노화 성인병의 주범인 유해산소를 제거하고 항산화 성분인 루테인 안토시아닌이 다량으로 함유되어 있으며 특히 말린 무화과에 더 많은 항산화 성분이 함유되어 있습니다 이는 활성 산소 생성을 억제하고 파괴된 세포의 회복함은 물론 노화 예방에도 도움을 줄 수 있습니다

두 번째 항암효과

무화과에는 피신이라는 성분이 소화를 촉진하며 장 건강에 도움을 주는 것으로 이 피신은 단백질 분해효소 중의 하나로 육류를 섭취할 때 소화장애를 겪는 사람들이 무화과를 함께 섭취하면 소화에 도움을 받을 수 있습니다 

또한 팩틴 성분도 다량으로 함유되어 있어 위장 운동을 활발하게 하며 위장을 보호하여 대장암과 위암 예방에 도움을 줄 수 있습니다

세 번째 혈당 수치 개선

무화과는 미국 당뇨협회에서 권유하는 과일중에 하나이며 풍부하게 함유되어 있는 섬유질과 칼륨 그리고 항산화 성분이 혈당 조절을 돕습니다 또한 무화과에 함유되어 있는 펙틴은 콜레스테롤을 감소시키며 또한 섬유질과 세로토닌은 콜레스테롤이 축적되는 것을 막아주고 고혈압 같은 성인병 예방에 도움을 주며 폴리페놀과 칼륨성분이 풍부하여 혈관 속 노폐물을 배출시켜 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관건강에 도움을 주며 혈당수치를 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다

네 번째 스트레스 해소 및 시력 개선

무화과에 함유되어 있는 안토시아닌 성분이 눈 망막을 건강하게 하며 눈의 혈류를 증가시켜 눈건강과 시력개선에 도움을 주며 루테인성분도 함유되어 있어 황반변성의 예방 및 치료에 도움을 줍니다

그리고 비타민B6 성분이 머리를 맑게하고 스트레스를 해소하는데 도움을 주며 피로해소에도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다

다섯 번째 다이어트 변비

낮은 칼로리와 풍부한 식이섬유로 높은 포만감을 느낄 수 있으며 또한 풍부하게 함유되어 있는 비타민인 중성 지방과 콜레스테롤 수치를 감소시켜 내성 지방을 빼는데 도움을 줄 수 있으며 단백질 분해효소인 피신과 함께 항산화 성분인 안토시아닌이라는 성분이 소화기능을 개선하여 변비 치료 및 예방에 도움을 줄 수 있습니다

무화과는 식이섬유가 풍부하여 오랫동안 포만감을 유지하여 음식의 과식을 막고 섭취한 음식의 당분을 지연시켜 다이어트와 변비에 도움을 줄수 있습니다

여섯 번째 항균작용 항염증 작용

무화과는 농약을 치지 않고 키운다는 말이 있을 정도로 독특한 향 때문인지 주변에 벌레 해충도 접근을 하지 않습니다 무화과에 있는 다양한 미네랄과 비타민들이 세균 바이러스를 사멸시키며 관절염 인후통 기침이 있는 분에게도 도움을 줄 수 있습니다

일곱 번째 소화질환 개선

한방에서는 소화기를 튼튼하게 하고 장을 편안하게 하는 과일로 알려져 있으며 소화불량 식욕부진 장염이 있는 분들에게 생과를 하루 한두개 먹거나 약한 불로 달여 섭취하면 도움이 될 수 있으며 민간의료약재로써  위장보호 배탈뿐만 아니라 변비나 치질에 효과가 있어 약용으로 사용하여 왔으며 무화과 나뭇가지 껍질 잎에서 생즙을 내어 무좀 사마귀 제거에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다 

무화과는 섬유질이 풍부한 과일로써 섬유질은 장에서 소화 기능을 돕고 박테리아 성장에 영향을 주며 장운동을 촉진하여 변비를 개선하는 효능이 있습니다

여덟 번째 심혈관 질환 개선

무화과는 혈압을 감소시키고 콜레스테롤 수치와 트리글리세리이드 수치를 감소시키는 효능이 있으며 고혈압은 대표적인 성인병 중의 하나로 저밀도 지질 단백질과 결합한 콜레스테롤은 동맥벽에 쌓여 혈압을 높이고 뇌졸중과 심근경색 등 치명적인 심혈관 질환을 일으킵니다 무화과에는 칼륨 칼슘 마그네슘 섬유질 등 혈압과 콜레스테롤에 긍정적인 영향을 주어 심혈관 질환 개선에 도움을 줍니다

무화과 부작용

과일은 오랜 세월 인류와 함께 하여 특별한 부작용을 찾아보기 힘듭니다 하지만 무화과에 알레르기가 있는 분들이나 너무 많은 양을 섭취할 경우 복통이나 설사 등의 부작용이 발생할 수 있습니다

그리고 당뇨가 있으신 분들은 이미 먹고 있는 약으로 인하여 저혈당이 발생할 수 있으니 주의를 요합니다