오늘 포스팅은 탄수화물 중독과 콜레스테롤이 어떤 관련이 있는지 와 평상시 탄수화물중독을 예방하고 콜레스테롤의 수치를 조절하기 위해서는 어떻게 해야 하는지에 대해서 포스팅 할까 합니다

콜레스테롤 조절을 위해서 지방섭취는 줄이고 운동량은 늘리면서 꾸준히 관리를 합니다 하지만 이렇게 꾸준히 관리 노력을 해도 콜레스테롤 수치 조절이 제대로 되지 않아 걱정이 되시는 분들이 많이 있습니다

평소 고기를 좋아하는 사람이 고기의 섭취량을 줄이고 평소 먹던 과자나 기타 주전부리 음식을 줄였음에도 불구하고 즉 전문적으로 이야기 하면 포화지방과 트랜스지방의 섭취를 줄였음에도 불구하고 콜레스테롤 수치의 조절이 잘 되지 않는다면 이것은 지방의 문제가 아니라 탄수화물의 섭취량이 많아서 콜레스테롤 수치가 증가하는 것일 가능성이 높습니다 실제로 우리나라의 식습관은 탄수화물 섭취량이 상당히 많습니다

밥을 먹는 문화이다 보니 탄수화물 중독이나 아니면 탄수화물 과다 섭취로 인한 고지혈증이 나타나는 경우가 꽤 많다고 합니다 그래서 이런 경우는 지방섭취 뿐만 아니라 탄수화물 섭취량도 당연히 조절 해 줘야 합니다

하지만 아무런 대책없이 극단적인 다이어트를 한다 하여 갑자지 탄수화물을 급격하게 줄이거나 끊어버린다면 오히려 우리 몸의 에너지 공급이 원활하게 되지 않아 문제가 생길 수 있습니다

무조건 탄수화물의 섭취량을 극단적으로 줄인다고 생각하지 마시고 탄수화물의 섭취량이 자연스럽게 조절 될 수 있는 식습관을 가지는게 제일 좋은 방법입니다

특히 탄수화물 중독이 있으신 분들은 탄수화물을 섭취 할때 천천히 먹는 습관을 가져야 합니다

혹신 내가 나도 모르게 탄수화물에게 지배당하고 있는건 아닐까?

내가 탄수화물 중독이 아닌지 간단한 자가테스트로 알아볼까요

- 평소 밥보다는 빵이나 면을 자주 먹는다 (주3회이상)

- 오후 4시 정도가 되면 집중력이 떨어지고 배고픔을 느낀다

- 식사를 마친 뒤 단맛이 나는 디저트를 자주 먹는다

- 주위에 항상 초콜릿이나 과자 같은 간식이 있다

- 식사를 한 이후에도 허기가 쉽게 가시지 않는다

- 배가 부르고 속이 더부룩해도 자꾸만 먹게 된다

- 계단을 조금만 올라도 숨이 차다

- 습관적으로 야식을 자주 먹는다

- 스트레스를 받으면 먹고 싶어진다

- 식이요법을 3일이상 해본 적이 없다

자 위에 보시면 자가진단 체크리스트가 있습니다

이 10개 중에서 3개 이상이 해당되면 탄수화물 중독가능성이 있다고 합니다

헉 포스팅을 적고 있는 저는 6개 입니다 ( 이러니 몸이 엉망인가 봅니다 ㅠ.ㅠ)

그리고 4개에서 6개까지 해당된다면 탄수화물 중독성 위험성이 이미 있는 상태라고 합니다

7개 이상이면 당신은 탄수화물 중독으로 판단한다고 합니다

많은 항목이 체크되면 될수록 탄수화물을 먹는 습관을 반드시 개선해야 되는 그런 사람이라는 겁니다

첫번째 단순당 섭취 끊기

단순당이라는 것은 빠르게 섭취하고 흡수돼버리는 그런 것들입니다

이미 분해가 되어 있는 것들이기 때문인데 우리가 설탕이 들어 있는 음료수나 주스가 우선 해당이 되고 사탕이나 초콜릿 케이크 같은 디저트 같은 음식들이 다 여기에 해당이 됩니다

이런 단순당들은 많이 먹는 것 뿐만 아니라 조금 먹어도 좋지가 않습니다 무조건 끊으셔야 되는게 첫번째 입니다

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두번째 정제탄수화물 끊기

정제탄수화물은 탄수화물 중독에 치명적입니다

사실 이것이 근본적인 원인이라고 볼 수 있습니다

우리가 껍데기가 있는 곡식들 같은 것들(통밀 이나 현미 이런것들은 해당이 안됩니다) 그런 것들을 껍질을 벗기고 정제를 시킨 것 그것이 바로 정제탄수화물입니다

정제 탄수화물에는 힌쌀밥 백미 밀가루 설탕 이런것들이 여기에 해당이 됩니다

정제되기 전의 통밀이나 현미 같은 상태에서는 껍질 속에 굉장히 많은 식이섬유와 비타민들이 듬뿍 들어 있습니다

그렇치만 이걸 깍아 내어 버리면 백미 상태에서는 아무런 영양가가 없습니다

그냥 탄수화물 덩어리 입니다 거기다가 껍질이 없으니까 굉장히 소화흡수가 빨라 집니다

그렇기 때문에 탄수화물 섭취량을 줄이고 우리의 탄수화물 중독을 호전 시키기 위해서는 정제된 탄수화물 보다 정제되지 않은 통곡류를 섭취 가장 중요합니다

참고로 찹쌀은 일반 쌀보다 당함량이 높이 때문에 당뇨환자 분들에게는 좋지 않습니다 그러나 백미보다는 비타민 B나 무기질이 풍부하기 때문에 너무나 현미를 먹으면 소화가 전혀 안된다 하시는 분들은 찰현미(찹쌀)을 한번 드셔보실수는 있다고 합니다

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세번째 탄수화물 섭취 비율

탄수화물과 비탄수화물을 섭취하는 습관을 1:2로 만들자

탄수화물을 한번 먹을 때 비탄수화물을 2~3번 먹자는 말입니다

이 말은 식사시에 밥을 한번 먹었으면 반찬을 2~3가지를 먹자라는 말입니다

이렇게 하면 탄수화물의 비율을 점점 줄일수 있을 거라고 생각이 됩니다

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네번째 식사전 물 2컵 마시기

식사전에 물을 2컵 마시는 습관을 꼭 가집시다

우리가 식사 전에 물을 드시는 습관은 식사 중반이나 후반에 물을 많이 드시는 건 좋지 않지만 식사 30분 전에 마시는 물 500CC 정도는 좋은 습관이라고 합니다

왜냐하면 위의 포만감을 느끼게 해서 공복감을 어느정도 해소하고 결국에는 음식을 섭취하는 양을 줄어들게 하기 때문입니다 식사전에 물을 드시는 것은 꼭 한번쯤 해보시는것이 좋을듯 합니다

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다섯번째 젓가락으로 식사하기 입니다

그리고 천천히 먹는 식습관을 유지하기 위해서 천천히 오래 식사를 즐길수 있도록 하는 방법도 좋을듯 합니다

​이상으로 오늘의 포스팅를 마칠까 합니다

일상생활에서 지킬수 있는 간단한 팁 5가지를 알아보고 탄수화물 중독의 위험성과 그 내용을 알아보았습니다

오늘도 건강한 하루되시길 기원합니다